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キャベツの美味しい食べ方、レシピ+α

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ピックアップ

1: 2009/02/12(木) 04:07:01 ID:mC6dkhbP
キャベツ料理を食べて痩せましょう!!

2: 2009/02/12(木) 04:59:54 ID:CfF1c03H
頑張ろう(o^∀^o)

4: 2009/02/12(木) 12:40:32 ID:TMIOooQ4
マライアがやってたね温キャベツ
ゴマダレ+ぽんずで食べると美味しい

おすすめ記事

12: 2009/02/25(水) 06:10:21 ID:yN4q7HMN
キャベツ大根人参キュウリをスライサーで細く千切り
鰹節をたっぷりまぶしてノンオイル青じそを少々ウマー

17: 2009/02/25(水) 17:45:05 ID:BY3c+Cni
>>12
人参は油ととったほうが栄養価たかいし燃焼する。
ノンオイルドレに少量油をくわえるといい。
2人前にオリーブオイル小1とかでいいから。

19: 2009/02/25(水) 21:54:28 ID:akUML+kb
大雑把に乱切りして、レンジで加熱
キャベツの甘みが出て、塩すら要らない美味しさなんだよね
一緒にエノキや椎茸も加熱すれば、
キノコからの風味も加わって、最高!
ちょっとアクセントが欲しいときは
韓国海苔で巻いて食べてる

22: 2009/03/28(土) 23:04:40 ID:MEL5+0IZ
キャベツとしめじのぺペロンチーノ風炒め
今日作って食べたお。
おいしいお。~下準備~
キャベツ2~3枚は食べやすい大きさに手でちぎる。
しめじ1Pをほぐす。
にんにく1かけをスライス。1 フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。
2 にんにくと輪切り唐辛子少々を投入。
3 しめじ→キャベツの順に投入し炒める。
4 塩、胡椒をふりしんなりするまで炒める。
5 白ワインをふってさらに炒める。
6 仕上げに醤油をちゃっとふってできあがり。

23: 2009/03/29(日) 17:24:04 ID:XZY+V1tr
1 大きいフライパンにオイル小さじ1弱……40kcal
2 ささみ100gを軽く炒める……100kcal
3 ざく切りキャベツを山のように盛って、蒸し焼きみたいにして炒める
4 シャキシャキを保ちつつ、黒胡椒の荒挽きをたっぷり、醤油小さじ2これだけで
ご飯何杯でも……じゃなくて、
これだけでお腹一杯にして、ご飯を軽く80gくらい。タンパク質20gも摂れるし
お勧め。

32: 2009/04/01(水) 09:10:46 ID:ZpL+rg5i
ざく切りにしてオーブンかトースターでグリル
→粉チーズやスライスチーズと塩胡椒or醤油で味付けおいしい
脂質が気になるからチーズはかなりケチってるけどもっとたっぷりチーズがいい

33: 2009/04/01(水) 15:23:10 ID:9X3WheyV
やっぱシンプルにソースかけて食べるのがおいしい
静岡市 辰金本店 「キャベツカツ丼」

39: 2009/04/01(水) 21:05:05 ID:e2OP0HJ6
>>33
夜ご飯作るのめんどくさかったんで、試してみたよ
確かに、ウマい。ソースって偉いなぁ

36: 2009/04/01(水) 17:55:03 ID:AYLXK7Ly
産後に野菜炒め食べまくって2か月で13キロやせたことあるよ。
少しリバウンドしたからまたやろうかな。

40: 2009/04/01(水) 21:09:13 ID:4gPAwIKy
まいにち野菜炒めしか食ってないけど、油で炒めててもやせるの?

42: 2009/04/01(水) 21:39:48 ID:cZyK9qH+
ノンオイルツナと一緒にコンソメスープ
高たんぱく低脂質でうま
白菜やもやしでもおいしいからいろんな野菜でローテーションしてる
>>40
総摂取カロリーが以前の食生活のときより減ってればいいんじゃないか
おいしい野菜炒めって相当油使ってるからなんともいえない
フライパンに張り付かない最低限の油しか使わなければ大丈夫だと思う

43: 2009/04/02(木) 00:02:39 ID:JbQYZLQc
とりあえずコンソメでどっさり煮ておいて、
お腹の足しに食べてる。
ほんのちょっとでも動物性のものが入るとおいしい。

45: 2009/04/02(木) 10:12:17 ID:AAraOvRc
生でざく切りの方が満腹感がでるらしいから最近それで食べてる
でも固いキャベツにあたると顎?こめかみ?が痛くなって箸がとまる
ある意味キャベツダイエット

47: 2009/04/02(木) 13:26:23 ID:p67fxNff
調味料板にキャベツスレがあるよ、参考までに生キャベツに合う調味料
生キャベツに合う調味料

53: 2009/04/21(火) 12:02:36 ID:LtyVEOpc
レンチンしたキャベツに、鰹節と醤油をかけて食べる。
(゚д゚)サッパリウマー

59: 2009/04/25(土) 18:57:18 ID:CHprzYZ2
ざく切りキャベツ
塩昆布
ごま油
塩少量ビニール袋に入れて揉んで放置ウマー

62: 2009/05/09(土) 16:55:20 ID:WFz/Jmz5
ざく切りキャベツ
トマトもざく切り
黒コショウと塩で食す。ここ1ヶ月半毎晩喰っているが今のトコ飽きない-1kgだ。

67: 2009/05/17(日) 14:31:40 ID:CyyVRJmu
トマト缶とキャベツを煮て、粉末コンソメスープで味付け
カロリーが気にならないならチーズをのっけて
簡単でカロリー低いし量も稼げてウマー(゚Д゚)!!

68: 2009/05/17(日) 15:51:35 ID:Bm8/XsoR

これに人参、玉葱を細かくし大蒜チューブを隠し味。ミネストローネ。うまい。

69: 2009/05/17(日) 16:29:14 ID:vl8CzHyU
千切りキャベツにレンチンしたささみを乗っけて、レモン汁+醤油かけて食う。
結構うまい。

78: 2009/05/28(木) 10:08:39 ID:WrDXCmMg
フライパンにざく切りキャベツ、短冊切りした油揚げ、和風顆粒だし少々、ごま油少々、酒少々
を入れたら火を付けしんなりしたら醤油で味付け。
ウマー(´Д`;)

79: 2009/07/12(日) 03:05:45 ID:zuqH19+p
キャベツお好み焼きうまい
肉なしでもイケる
春キャベツたっぷり*お好み焼き*

80: 2009/07/12(日) 05:50:18 ID:gFSSjqW5
うちのお好み焼きは常に肉無しだぜww
キャベツの量が多すぎて、ほぼ繋ぎで何となく固めた焼きキャベツになってる。
キャベツ千切りにして、少量のマヨ、酢(ピクルスの漬け汁だと美味い)、塩胡椒、砂糖、ターメリックパウダーで合えると美味い。
要はただのコールスローなんだけど、ターメリックがいい味だしてくれるよ。

81: 2009/09/08(火) 02:24:54 ID:Vs1/S7Ux
キャベツ+最小限のつなぎ用小麦粉=腹にもたまるし低カロリーで最高だが
しかし、まともなキャベツ価格の域を超えてるだろ・・

90: 2009/11/10(火) 09:52:43 ID:ppdzVRUj
キャベツのみのお好み焼きは確かにうまかった。
むしろ肉とか入れるよりも美味しいかもしれんと思った。
一応レシピw置いておく。
適当に切ったキャベツ沢山
お好み焼き粉少々と水
トッピングは削り節、青のり粉、紅生姜、ハーフマヨ、ソース。
因みにソースはお好みソースよりもスパイシーな中濃派。

94: 2009/11/16(月) 10:30:45 ID:8684EtYu
>>90
キャベツのお好み焼き、去年の春にハマッて毎日のように食べてましたw
美味しいですよねぇ。コツは、溶いた小麦粉を必要最小限の量絡める事かな。
あと、もやしや豚バラ肉1~2枚をプラスしたら最強に美味しかった。

92: 2009/11/16(月) 01:23:52 ID:nt3pHSdz
お好み焼き美味いから大好きだけどさ、結構カロリー高くね?お好み焼き粉
(小麦粉)とか結構使うし、卵にマヨネーズ・ソース、

具材(豚バラとか)なんかも。減らせばいいけど、その分味の低下に直結するし。

96: 2009/11/18(水) 11:58:17 ID:T2YmeyNp
半生にレンチンして甜麺醤で和えるとウマー
少量の豆板醤を加えても美味しい

108: 2009/11/28(土) 10:19:23 ID:kABKRUVE
ざく切りにしたキャベツに、七味唐辛子と塩で食べると、
カロリーも低いうえに、凄く美味しい。

109: 2009/12/06(日) 15:09:34 ID:o6GDPE9j
今日買ったキャベツを千切りにして塩コショーしたら
妙に苦かった。そのままレンチンしても甘味が増しても
苦味変わらず。油分、足したほうが良いかな。

113: 2009/12/06(日) 17:35:35 ID:AFGvsSE2
千切りキャベツ(生が苦手なら茹でたのを切ってもOK)に
辛子と醤油、酢を好みで混ぜた納豆をかけて、混ぜて食べるとウンマイ

115: 2009/12/06(日) 22:37:31 ID:kWdWeQ+0
市販のシオラーメンのスープをお湯で作り、そのなかにキャベツをぽいっ。
仕上げにブラックペッパーをさささっとかければ、ピリ辛キャベツスープの
出来上がり。味噌、醤油、豚骨も試したけど、塩味が一番おいしい。
もの足りないならベーコンやソーセージ入れてもうまし。
残りの麺はどうしよう

117: 2009/12/07(月) 21:05:18 ID:51mz6tWA
鶏がらスープの元でキャベツスープを作っても美味しい。
ついでに乾燥ワカメも入れると体にもいいし飽きないよ。
あとキャベツを最初にチンしておくと早く出来上がるのでオヌヌメ。

120: 2009/12/08(火) 21:03:00 ID:J6cgu4kd
ワカメスープにキャベツ入れて、ラー油を一、ニ適入れて食べたら、
普通に旨かった。

123: 2009/12/09(水) 10:03:47 ID:/IaqWIyt
タマネギ、ササミ、キャベツ、トマト缶を鍋につっこんで
弱火でコトコト1時間半くらい煮込んだらものすごくうまかった
味付けはチキンコンソメと塩コショウで
マジおすすめ

128: 2009/12/09(水) 17:24:09 ID:B+kRY64k
>>123
それくらい誰でも知ってるよ

146: 2010/05/23(日) 11:44:22 ID:CQdE1bhv
じゃこ山椒や、桜えびと一緒に炒めたりレンチンするのが好き
主食食べる前に食べてます

147: 2010/05/26(水) 13:42:02 ID:oMYStw84
週4くらいでキャベツをレンジでチンして
納豆かけてめんつゆかけて食べてる。
たまに生卵も入れて。超ウマー。
お通じもよくなってぽっこりお腹がなくなってきました。

151: 2010/09/29(水) 16:02:53 ID:a0RKzD5D
昨日豚生姜焼き食べた。
うん、キャベツ7 肉3って感じ。
豚肉をタレで焼いた後のあのタレの味が
キャベツに合う。ソースいらないね。
でもタレ単体だとあの味がでない。
肉と一緒に焼かないとあの味が出ないんだよね

154: 2010/10/17(日) 19:18:16 ID:iYC7oF5q
夕食の最初に、もずく酢サラダを食べるよ。週3回ほど。
千切りにしたキャベツと有り合わせ野菜のサラダに、
ドレッシング代わりに、もずく酢1パックをかけるだけ、ウマー。その他のおかずに油をあまり使わなかった場合には、
キャベツのサラダに油をプラスする。その場合使う油はやはり、
しそ油、エゴマ油、アマニ油、EXバージンオリーブ油、太白ごま油など。もずく酢は3パックで1セットの物が多い。安い時は100円とか98円。
スーパーに無い時はローソンにも一応あるので、たまに利用。ちなみに、ローソンのよりスーパーのが美味しい。

155: 2010/11/02(火) 10:30:33 ID:JbzJE1QD
粗く崩した木綿豆腐と、よく練った納豆をあえて
ゴマダレ少々とポン酢で味付け。
これをせん切りキャベツの上にかけて食べる。たまに酢を多めにしたり、
七味や黒胡椒を振ったり、
卵の黄身をトッピングしたりして、朝食の代わりにした。
見た目はよくないけど、食べ応えもあってウマー。昼夜は普通に食べてたし、
お酒も飲んでたけど、
お通じがよくなったせいか、週1キロペースで痩せてる。今7キロ減。
でも冷えるせいか、トイレが近い。ここ見てたら、キャベツお好み焼きが
食べたくなったわ

174: 2011/09/29(木) 15:53:48.84 ID:VMRvGUzd
キャベツ千切りをレンチンしてめかぶ、とろろ、納豆、ワカメを乗せてめんつゆで頂くと絶品でございます。

185: 2012/06/17(日) 23:31:54.97 ID:BxxlLtVS
レシピまとめ
シンプルすぎるのと被ってるのは抜いてある
>>22 ペペロンチーノ
>>23 ささみツ蒸し焼き
>>32 チーズグリル
>>42 ツナ+コンソメ
>>59 塩昆布揉み
>>67 トマト煮
>>78 和風煮物
>>79 お好み焼き
>>96 甜麺醤

186: 2012/06/17(日) 23:33:34.71 ID:BxxlLtVS
つづき
>>115 ラーメン用スープ
>>154 もずく酢
>>174 ねばねば

208: 2012/08/21(火) 09:34:11.67 ID:qfiD26Ri
レンジ使用はせっかくの栄養素が破壊されるよ。

255: 2014/03/07(金) 16:21:59.59 ID:x6vlwfPD
キャベツとかもやしとか
ピーラーで切った人参大根
適当に盛ってレンチン
青じそドレッシングでウマー
ゆでたササミを乗っけるとご馳走

308: 2016/01/23(土) 20:11:22.61 ID:HPGRQsh3
キャベツ安くなって嬉しい!
一味唐辛子を降ったキャベツスープ
間食にしてたら
痩せてきた

引用元: http://wc2014.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1234379221/

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