シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

くじ引きで当てた野菜詰め合わせをどうにか処理しようとした結果…

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ピックアップ

1: 2016/07/18(月)20:29:26 ID:oc2

ビーフシチュー作りすぎた(´;ω;`)

37: 2016/07/18(月)20:50:41 ID:NBO
10分後>>1「鍋でかすぎて冷凍庫入らん、どうしよ」容器でかいと中心まで距離ある分冷えるのも温めるのも時間かかるんだよね
で、冷えるのに時間かかるったのが一番問題なのよね

2: 2016/07/18(月)20:29:44 ID:EdC
くれ

おすすめ記事

3: 2016/07/18(月)20:30:11 ID:1Jx
野菜でだしとるやつだっけ

5: 2016/07/18(月)20:30:27 ID:6eX
ビーフシチューの美味さは異常

6: 2016/07/18(月)20:30:43 ID:fiC
うちまでもってきてくれ

7: 2016/07/18(月)20:31:12 ID:iSm
思い切りがいいな

8: 2016/07/18(月)20:31:36 ID:9yv
炊飯器でやるのか

9: 2016/07/18(月)20:31:48 ID:oc2
調子のって豚バラと鳥むね肉買ってきたら一度で作れなくて炊飯器で2回に分けて炊く羽目になった(´;ω;`)

12: 2016/07/18(月)20:32:28 ID:X7M
>>9
ビーフシチュー(ビーフが入っているとは言っていない)

14: 2016/07/18(月)20:33:59 ID:oc2
>>11
>>12
豚と鳥の方が安いと思ったし…
いちおう足して約500gで700円だし…

11: 2016/07/18(月)20:32:24 ID:9yv

おいビーフどこいった

13: 2016/07/18(月)20:33:33 ID:NBO
炊飯器にこんないっぱい入るのなんて
洗う前の水しかないと思ってた

15: 2016/07/18(月)20:34:17 ID:0Br
カレーとクリームシチューと肉じゃがも作ればよかったのに

18: 2016/07/18(月)20:35:15 ID:oc2
>>15
それな(´;ω;`)
半分肉シチュー、半分肉じゃがで良かったかも知れぬ
けどもうめんどくさかった

16: 2016/07/18(月)20:34:25 ID:EdC
ミートシチュー

17: 2016/07/18(月)20:35:01 ID:14o
タッパーで冷凍だな

19: 2016/07/18(月)20:36:14 ID:oc2
>>17
冷凍保存しとかないと腐っちゃうかな?
炊飯器の保温機能でこの1週間は持たそうと思ってるんだけど…

21: 2016/07/18(月)20:38:16 ID:NBO
>>19
保温て何度?
60オーバーならともかく
それ以下なら培地だぞ

23: 2016/07/18(月)20:40:00 ID:oc2
>>21
分からん
普通の炊飯器の保温と同じ温度だと思うんだけど…それなら鍋に移して毎日火を通す方が傷まないのかな?

22: 2016/07/18(月)20:39:46 ID:14o
>>19
カビの繁殖に最適だな

24: 2016/07/18(月)20:40:17 ID:oc2
>>22
いやあああああああ(´;ω;`)

25: 2016/07/18(月)20:42:07 ID:m1K
手作り甘酒で、炊飯器の保温使って発酵させてた
つまり、保温じゃ腐る

26: 2016/07/18(月)20:43:12 ID:MGL
出来上がったらすぐに冷まして冷凍して、食べる時はしっかり加熱しろ。
危険だぞ。
雑菌が入っていいた場合、作ったらすぐ冷まして冷凍ってしないと増殖するからな。
ある程度長い期間保存する場合は特に気をつけた方がいいぞ。

28: 2016/07/18(月)20:44:36 ID:oc2
大鍋に移して蓋をして冷凍庫入れてくる!!!

30: 2016/07/18(月)20:45:38 ID:X7M
いや素直にタッパーに入れろよ
なに受け狙おうとしてんねん

33: 2016/07/18(月)20:46:45 ID:lAx
>>30
これだけのシチューを入れられるタッパーそうそう無いだろ

31: 2016/07/18(月)20:46:18 ID:MGL
てか大鍋だとなかなか冷えないからな。

32: 2016/07/18(月)20:46:25 ID:14o
日中何回も火を入れられる環境なのか?
1日中鍋入れっぱなしで火入れなかったら帰ってきたらカビ生えているぞ

35: 2016/07/18(月)20:48:51 ID:tWg
え炊飯器でビーフシチューって作れるのか
初めて知ったわ

36: 2016/07/18(月)20:50:27 ID:mHg
>>35米炊くとき米の上に切った野菜をラップに包んだのを乗せて炊くと温野菜も一緒にできるお
すなわち何でも作れるお

39: 2016/07/18(月)20:53:23 ID:MGL
>>35
作れる。
味は賛否両論かもしれないが、やろうと思えばケーキやプリンも作れる。

38: 2016/07/18(月)20:52:32 ID:oc2
途中報告
大鍋でかすぎて入らない(´;ω;`)

40: 2016/07/18(月)20:53:52 ID:14o
急いでジップロック買ってきて小分けで冷凍が現実的だろうな

41: 2016/07/18(月)20:56:16 ID:oc2

とりあえずもっかい炊飯器に移して、水をはった大鍋につけて冷ましてる冷めたら家にある数少ないタッパー×5に移し替える!

43: 2016/07/18(月)21:00:36 ID:oc2
冷めるまで暇だな(・ω・)

44: 2016/07/18(月)21:02:43 ID:NBO
タッパーに移して冷ました方が早いよね

46: 2016/07/18(月)21:08:40 ID:QUm
>>44
当たり前だろ。
小分けした方が容器の空気に触れる表面積が増えるから熱が逃げやすいだろ。

47: 2016/07/18(月)21:11:13 ID:oc2
タッパー4つでなんとか入った!
良かった~…
>>46
そう言う理科的な話よくわかんない(´;ω;`)

51: 2016/07/18(月)21:18:10 ID:Ctj
>>47
小分けすれば熱が逃げやすくなって中に熱がこもりにくくなるってことだよ。

52: 2016/07/18(月)21:19:39 ID:oc2
>>51
あーなるほど

54: 2016/07/18(月)21:23:40 ID:Ctj
>>52
安価ミス
だった。まあ、真ん中に熱がこもっていつまでも冷えないと劣化も早くなるから、早く冷ました方がいいってことだよ。

55: 2016/07/18(月)21:25:08 ID:oc2
>>54
ありがとう、勉強になったとりあえずタッパー入れてしばらく放置して冷凍庫に入れるよ

57: 2016/07/18(月)21:26:07 ID:Ctj
>>55
うん。
夏場は食中毒とかも起きやすいし、ちょっと心配し過ぎくらいの方がいいかもしれないよ。

61: 2016/07/18(月)21:29:25 ID:hty
>>57
食中毒まで行かなくても腹壊したりしたら嫌だからな。
夏場は気をつけた方が良いよな。
俺も昔、夏にた卵焼きを弁当に入れた時、よく確認しなかったら中まで完全には火が通ってなかったみたいで腹壊したし。

63: 2016/07/18(月)21:31:42 ID:oc2
>>61
うわー(´ ω `)
自分みたいな半熟卵好きだったら間違いなく同じことしてお腹壊しちゃってるよ

66: 2016/07/18(月)21:36:40 ID:gLn
>>63
半熟は作ってすぐ食べる時だけにした方が安全。
でも、半熟たまごおいしいよね。
俺はタンポポオムライスが好き。
自分で作るとどうしてもオムレツの形がいびつになっちゃうけど。

48: 2016/07/18(月)21:12:04 ID:mHg
冷蔵庫と冷凍庫がビーフシチューだらけ

49: 2016/07/18(月)21:15:24 ID:r6s
こんなクソ暑く食べ物も腐りやすい時期に
日中火も通せない人がよくまあこれだけもビーフシチューを作ろうと思ったもんだ
マジで呆れる

50: 2016/07/18(月)21:17:40 ID:oc2
>>49
そうだよアホだよ(´;ω;`)

56: 2016/07/18(月)21:25:35 ID:ivM
タッパー割れない?
ジップロックがいいよ

60: 2016/07/18(月)21:27:54 ID:DXO
いろんな野菜の味が染みてて美味しそう

62: 2016/07/18(月)21:30:19 ID:oc2
>>60
大したものは何にも入ってないです
中ぐらいの玉ねぎ3つと中ぐらいのじゃがいも5つと大きめの人参3本だけ
これと豚バラ肉と鳥むね肉
これをトントコ切って半分ずつ1時間以上炊飯器で煮込んで大鍋に移し替えて30分くらい煮込んだだけ

64: 2016/07/18(月)21:34:01 ID:DXO
>>62
野菜詰め合わせってカレーセットだったのか

65: 2016/07/18(月)21:35:21 ID:oc2
>>64
カレーセットなのかな
まあ人参・じゃがいも・玉ねぎという定番セットだったから、最初の方でも言われたけど肉じゃがとかにしても良かったかもな~と反省しています

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1468841366/

画像引用元:http://www.niseko-viewplaza.jp/?pid=95966781

こちらも読まれています!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする