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人参←そんなに美味くないのに存在感だけはある食べ物だよな

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1: 2016/08/02(火) 20:23:17.31 ID:3PyA8P/s0 BE:758283585-PLT(12000) ポイント特典

全米を驚かせたニンジンの奇抜すぎる売り方(東洋経済オンライン)- Yahoo!ニュース

「ジャンクフードのように食べよう!」

こんなキャッチコピーを冠した食品が2010年、米国でブームとなった。ポテトチップスやクッキーでも入っているかのようなパッケージで売られたその食品とは、ベビーキャロットである。
日本ではあまりなじみがないが、ニンジンを一口サイズにあらかじめカットしたもの。料理に使う人もいれば、ディップにつけたり、そのまま食べたりする人もいる。

野菜をジャンクフードに見立てるとは斬新である。仕掛けたのは米国の食品メーカー、ボルトハウス・ファームズ。ニンジンの販売では全米2大企業の一つだ。

当時同社は伸び悩む売り上げに対し、打開策を見つけられずにいた。そこへCEO(最高経営責任者)としてやってきたのが、飲料業界の巨人、米コカ・コーラの幹部だったジェフリー・ダン氏。
新たなマーケティング戦略として打ち出されたのが、「ジャンクフード化」だった。ダン氏は米メディアに対し、「ソフトドリンクやスナック菓子のメーカーがするような、直感に訴えるキャンペーンをしたかった」と語っている。

実際、2010年9月に一部地域で先行的にジャンクフードキャンペーンを始めると、売り上げは前年比10%増に転じた。
さらに、2つの高校にベビーキャロットの自動販売機を設置し1袋50セント(約50円)で販売すると、1週間で80~90パックが売れた。聞きつけた多くの学校が同社に問い合わせてきたという。

3: 2016/08/02(火) 20:26:29.45 ID:8mt5775y0
ステーキに付いてる甘い人参大好き
苦手な人多いけど

9: 2016/08/02(火) 20:30:12.58 ID:ME9ovVfK0
生でマヨネーズと食うのがうまい

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10: 2016/08/02(火) 20:31:05.62 ID:TtjYQuEr0
カレーに入ってる人参は旨い

12: 2016/08/02(火) 20:32:20.70 ID:KvDx43UU0
外国行けばやすく買えるとおもったけどそんなこともなかった

13: 2016/08/02(火) 20:33:47.92 ID:WBz+/X4dO
細く刻んで塩で軽くもんだらマヨネーズかけてめしあがれ。

14: 2016/08/02(火) 20:34:37.89 ID:UOmn97Br0
ハルワにすればいい
本格インド☆ハルワ-大人気人参デザート!

15: 2016/08/02(火) 20:34:48.86 ID:BRFiE+bb0
ベビーキャロットねェ・・・
クリームシチュー作る時に必須で入れるけどさ、
むしろ大きく切って、ゴロッと野菜のクリームシチューにした方が豪華に見えるw

17: 2016/08/02(火) 20:35:22.90 ID:BF14cR0n0
言われてみたらうまくない。
人参のうまい食い方って難しいな
嫌いじゃないんだけど

18: 2016/08/02(火) 20:36:15.77 ID:PeJaWJco0
甘いのに子供にも嫌われてる野菜

23: 2016/08/02(火) 20:39:02.55 ID:SRyuc7RI0
>>18
それほど甘くないし、咬まなきゃ甘みも出なければ
そもそも甘みは一部分で他の青臭さが勝る
似たようなのがトマトとタマネギ、ちゅーか野菜全部にそういえるわな

31: 2016/08/02(火) 20:45:53.22 ID:BF14cR0n0
>>23
トマトはイタリア料理に絶対かかせない
玉ねぎはカレーに絶対かかせない
人参ってあんまり重要じゃないよね

37: 2016/08/02(火) 20:49:44.69 ID:gUcm3bu10
>>31
ふぐしま名物イカ人参知っとるけ?
めちゃうまよ

72: 2016/08/02(火) 21:39:19.96 ID:BF14cR0n0
>>37
すらん

20: 2016/08/02(火) 20:36:55.15 ID:HYfSsupPO
千切りしてかき揚げにすると美味い

21: 2016/08/02(火) 20:37:38.08 ID:sEAELYSZ0
いや普通にうまいだろ

25: 2016/08/02(火) 20:40:26.15 ID:BnFHAGmg0
茹でて塩振っただけでも美味い
人参の葉は天ぷらにすると美味い

26: 2016/08/02(火) 20:42:19.32 ID:AsUQxXaN0
彩りのためにしか使わない

27: 2016/08/02(火) 20:43:35.66 ID:wvjIiQ790
野菜スティックで味噌マヨネーズ
しりしり
カレーにゴロンと
お好み焼きの具
かき揚げ天ぷらにもどれも美味い

30: 2016/08/02(火) 20:44:34.07 ID:VfViPQQ30
きんぴらもいいよね
にんじん自体はあんまり好きじゃないけど
ごぼうとにんじんのきんぴら

32: 2016/08/02(火) 20:46:48.18 ID:hYMvRQCN0
人参美味いわ
今夜も天ぷらにしたわ

33: 2016/08/02(火) 20:47:29.30 ID:14HWvk+F0
茹でると食感が気持ち悪くなる
きんぴらぐらいにしか使い道ない

34: 2016/08/02(火) 20:47:44.88 ID:Nr1DfH530
人参必須の料理ってなんかあるかな
かやくめししか思いつかん

85: 2016/08/02(火) 22:34:42.72 ID:S08OMimn0
>>34
しりしり

99: 2016/08/02(火) 23:34:06.45 ID:JmtfXrCC0
>>85
にんじんシリシリうまいよな
沖縄出身の友達に振る舞ってもらって大好物になった

36: 2016/08/02(火) 20:48:59.66 ID:YzS1VYHU0
ニンジングラッセ美味いだろ?
付け合わせ・お弁当に~ 人参のグラッセ

38: 2016/08/02(火) 20:50:13.93 ID:lyF/E7XE0
甘くなりまくるわ赤い色が出すぎるわ
玉ねぎに比べて使いにくい

41: 2016/08/02(火) 20:52:08.19 ID:yCsnnGDV0
野菜スープに使うと味がまとまる
玉ねぎの次に重要な野菜

52: 2016/08/02(火) 21:00:40.01 ID:6Ef6fn+F0
臭いんだよ、ニンジンは

55: 2016/08/02(火) 21:05:29.16 ID:UdfTD1540
>>52
最近のは臭わないよ。煮ても嫌な臭いが無い。じゃなくてあれか? 大分辺りは真っ赤で長い人参?

54: 2016/08/02(火) 21:02:31.02 ID:UOmn97Br0
牛乳と砂糖とバターで煮るんだよ

56: 2016/08/02(火) 21:07:59.71 ID:0VijkZo/0
油で炒めると美味しくなる

63: 2016/08/02(火) 21:13:37.93 ID:BRFiE+bb0
>>56
そそ、
ニンジン細切りにした奴と 鶏肉を油で炒めた料理が、めっちゃ美味い

58: 2016/08/02(火) 21:09:32.69 ID:UFCXCoDJ0
調理次第

67: 2016/08/02(火) 21:18:32.34 ID:65j7lE7k0
赤が入ると映える
味より色目としての活躍が大きい

68: 2016/08/02(火) 21:21:27.86 ID:lvyvhwXt0
コンソメでニンジンと玉ねぎを煮込むとなんとも言えない甘さが引き立つ。野菜だけなのにメインを張れる。

73: 2016/08/02(火) 21:43:17.78 ID:uumgs7IR0
確かに人参で美味いと思ったことないわ
ピーマンですらチンヂャオロースにすると劇ウマやのに

79: 2016/08/02(火) 22:01:32.47 ID:BF14cR0n0
>>73
ピーマンは肉と炒めて焼肉のタレかければ激安激ウマ

74: 2016/08/02(火) 21:43:59.30 ID:Asa8sbCV0
最近人参高い

81: 2016/08/02(火) 22:08:00.74 ID:3typ4+7q0
人参ジュース飲んだら美味かった

84: 2016/08/02(火) 22:29:28.08 ID:UOmn97Br0
>>81
ジュースは分かりやすくうまいな
子供に無理に食わせるくらいならジュース飲ませればいいのにと思う

87: 2016/08/02(火) 22:38:47.34 ID:Y+m6c6qb0
人参甘く煮た煮汁でご飯炊くと美味しいよ

88: 2016/08/02(火) 22:39:23.07 ID:1RYY9s3K0
野菜スティックか漬け物の人参はうまい
煮たら圧倒的にまずくなる

92: 2016/08/02(火) 22:43:48.66 ID:GcSsXgmn0
松前漬にしたら無限に食える
我が家の人参の松前漬け

94: 2016/08/02(火) 22:47:56.53 ID:mIJWZGES0
今のニンジンは生でも揚げても煮てもクセなくて甘くておいしいよ

100: 2016/08/02(火) 23:57:42.80 ID:a1IXj/rA0
ニンジン セロリ パセリ
は同じセリ科で独特の香りや苦味も似てるんだわな
苦手な人は多いが生でバリバリ食うのが美味い!

103: 2016/08/03(水) 01:23:46.64 ID:riGp52b60
カロチン豊富な根菜であり色鮮やか
嫌う理由が見当たらない

104: 2016/08/03(水) 01:27:33.73 ID:ouKv32op0
ニンジンって野菜の中ではトマトとともに糖分の多いほうにあたる
だから野菜ジュースじゃ、トマトやニンジンを多めに入れて、
女性や子供でも飲めるよう、ちょっと甘い目につくってあるだろ?

109: 2016/08/03(水) 04:53:53.61 ID:XQnuM5NN0
生で食べるとうまい
けどビタミンC壊すとかなんとかで加熱した方が良いらしいな

112: 2016/08/03(水) 05:43:42.74 ID:wAAamBlW0
薄く切られたの以外は火が通ってないと絶望的にまずいと感じるなあ
「ニンジンの味」がガツンと来てしまうよね

118: 2016/08/03(水) 13:54:59.73 ID:k78T/QVG0
生とか炒めたあまり火の通ってないのは嫌い

121: 2016/08/03(水) 15:13:57.97 ID:rA7JSSRT0
ハンバーグの添え物の甘い人参は好き

123: 2016/08/03(水) 15:48:34.99 ID:Zpb07Z7r0
最近のニンジンってあんま味がないよね、昔はもっと青臭くていかにもって味があったんだけど
近所の無人販売のニンジンは昔ながらの味がするからやっぱりスーパーのは食べやすいやつなのかな
ピーマンも苦味がまったくないもんな

128: 2016/08/03(水) 16:06:46.95 ID:+vhSDC960
>>123
昔は半端なくエグくて嫌だったなぁ
今の人参はなんかアッサリしてクセなく普通に食べられる

132: 2016/08/03(水) 16:13:25.16 ID:osoWI5BT0
煮詰めて軽くバターソテーしたヤツがうめえ
あんまりたくさんは食えないがあと人参とリンゴをジューサーでスムージーにして毎日飲むと
体臭が薄くなる
イケメンには必須スムージー

138: 2016/08/03(水) 18:28:23.63 ID:obRoxRrk0
ベビーキャロットって品種だとおもってた

139: 2016/08/03(水) 18:37:14.89 ID:17gmnXQf0
ツナと人参の細切りをマヨネーズで和えたやつ美味い

140: 2016/08/03(水) 21:47:01.88 ID:UodZ2Mns0
昔なかよしに載ってたニンジン嫌いの子供がいつの間にかニンジン大好きになるホラー漫画好き

141: 2016/08/04(木) 23:15:56.38 ID:46RSiKgB0
カレーには必需品

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1470136997/

画像引用元:http://matome.naver.jp/odai/2142833812500315001

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