シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

リンガーハット、「長崎ちゃんぽん」など商品の半数を値上げへ

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ピックアップ

1: 2016/07/26(火) 20:17:34.18 ID:CAP_USER
リンガーハット、東日本エリアで値上げ 商品のほぼ半分
 リンガーハットは8月1日から東日本で展開する店舗で「長崎ちゃんぽん」など全商品のほぼ半分を値上げする。上げ幅は平均で約4%。これまで使っていなかった国産キクラゲを食材に採用する。対象は石川、富山、長

リンガーハットは8月1日から東日本で展開する店舗で「長崎ちゃんぽん」など全商品のほぼ半分を値上げする。
上げ幅は平均で約4%。これまで使っていなかった国産キクラゲを食材に採用する。石川、富山、長野、静岡4県以東の312店が対象。
「長崎ちゃんぽん」は583円から626円、「長崎皿うどん」は626円から648円になる。

2009年に食材を国産野菜に切り替えた際、キクラゲは調達が難しかったために国産の使用を見送っていた。
契約農家などを通じ、国産のキクラゲが調達できるようになったという。値上げによって、ほかの国産野菜の相場高も吸収する。

26: 2016/07/26(火) 20:57:45.77 ID:JMgySooe
>>1
ちょwww
この間値上がりしたばっかなのにwww

2: 2016/07/26(火) 20:21:05.56 ID:jcpa2u24
とっくに安売りはしていないから影響は少ないかな

3: 2016/07/26(火) 20:23:14.89 ID:wPhCiHFH
食品はインフレ率に含まないと言う欺瞞ギッフェン材なんだから食品他の必需品が値上がりしても売れる分だけ耐久消費財とかは安くても売れなくなる

おすすめ記事

5: 2016/07/26(火) 20:29:57.41 ID:EUkiigg+
こないだ何年かぶりに食いに行ったけどあからさまに質が低下してたな
その上値上げとかもう行く機会はないわ

133: 2016/07/27(水) 00:26:13.76 ID:e8Sm3ErI
>>5
いや、かなりまともになったぞ一時期安売りしてた頃はインスタントの方がマシなレベルだったもん

181: 2016/07/27(水) 10:03:48.26 ID:XKKfdDQH
>>133
リンガーは店によって味のバラつきがあるって聞くけどそれじゃね?

230: 2016/08/05(金) 02:39:40.13 ID:/bJCGTbE
>>5
数年ぶりに食いに行ったなら確実に質は上がってるはずだぞ。野菜全部国産にしてるし

233: 2016/08/05(金) 15:32:46.41 ID:A1ck9oJB
>>230
みたいな国産なら盲目的に良いものだと思ってしまう情弱がリンガーのターゲット

237: 2016/08/05(金) 17:06:37.70 ID:nFLfIPG6
>>230
調理方法と調理人が劣化したからまずくなってるよ

251: 2016/08/19(金) 11:28:59.16 ID:27Fj2OXS
>>237
今は機械で炒めてるから店舗や調理人による差がなくなった

6: 2016/07/26(火) 20:32:19.36 ID:z/HFXtZx
円高で値下げじゃないのか一応国産831とは書いてあるが()

14: 2016/07/26(火) 20:41:04.39 ID:T1qNkjMe
キクラゲ言い訳?

17: 2016/07/26(火) 20:46:18.25 ID:3+LQ6u7B
2倍やめて半分の価格で売れや!

21: 2016/07/26(火) 20:50:48.09 ID:6Ab1NJVi
びっくりするくらい野菜が不味い (-_-;)

23: 2016/07/26(火) 20:53:22.79 ID:3MRJFHeG
そういや以前庭の切株に天然きくらげ生えてきてたわ
採りたての生きくらげってめちゃくちゃ美味いね
もともと乾燥物も好きだったけどあれは感動

27: 2016/07/26(火) 20:57:46.39 ID:BfRDQERC
料金前払いになったのが追加注文できないので
それに野菜たっぷりちゃんぽんがどこまでたかくなるのかw

28: 2016/07/26(火) 21:01:56.04 ID:DbMuOEyZ
国産きくらげ安いですよ。時期を問わず使おうとするから高いだけで、
野菜は季節のものを中心にしますって言えばもう50円は下がるだろ

31: 2016/07/26(火) 21:07:47.27 ID:fXRCydtI
機械が作るのに?

33: 2016/07/26(火) 21:11:34.31 ID:ZNnqD7N7
リンガーハットは
餃子セットはあって
ご飯セットがない不思議

225: 2016/08/02(火) 20:12:12.05 ID:Uknqfgme
>>33
あるよ餃子とご飯の両方セット

ご飯は増量無料

34: 2016/07/26(火) 21:12:22.86 ID:EOYYLyxP
390円だったころは、よく行ってた

42: 2016/07/26(火) 21:18:18.19 ID:fGGGvBR6
野菜いっぱいのやつ高いよな

44: 2016/07/26(火) 21:25:18.84 ID:H4iitOJ2
昔はちゃんと鍋振ってたのになぁ

45: 2016/07/26(火) 21:27:50.45 ID:8/0evoS1
国産原料で安かろう悪かろうから脱却したのはいいが、
ドラム式調理器で全体のレベルを平準化した結果不味くなったのがな・・・・

48: 2016/07/26(火) 21:28:47.32 ID:NR93vNsT
また値上げ?
経営やばいのか???

49: 2016/07/26(火) 21:29:49.33 ID:0d/oPDOR
以前と比べて野菜の量は少ないわ、ちゃんぽんに前は小さいタコの足も入ってたのに
それもないし、値段だけ上げてクオリティは下がりっ放し。
行く回数はめっきり減ったわ。

53: 2016/07/26(火) 21:32:39.45 ID:NR93vNsT
昔のちゃんぽんは「野菜たっぷりチャンポン」と名前を変えて高くなった
それで普通のちゃんぽんは昔と比べて劇的に野菜が減った
原価の安い麺を増量して誤魔化してる。

59: 2016/07/26(火) 21:40:46.05 ID:3ZfvieXC
餃子の割り引きしかしねーからな
ちゃんぽんは原価が高いかららしい

63: 2016/07/26(火) 21:43:28.86 ID:XlJHPa/5
昔のようになべを振ってもらいたい90年代初頭、ちゃんぽん+おにぎりで398だったよな?

64: 2016/07/26(火) 21:43:42.90 ID:bQFGz9Bh
その昔、1杯1杯、鉄鍋で鍋振りして作っていた頃のリンガーは良かったニュー・オペレーション・システム(NOS)の導入で、IHヒーター調理になって
麺はデロデロ、野菜もグダグダに
スーパーで売ってる冷凍ちゃんぽんと大差なくなった

65: 2016/07/26(火) 21:43:44.89 ID:Nxi/xkN8
このクラスの外食に行く人は国産食材よりも値段ですよね

66: 2016/07/26(火) 21:45:43.98 ID:3ZfvieXC
自動で2杯作れるシステムすごいけどな
味には直結しないと思うけど

71: 2016/07/26(火) 21:50:14.70 ID:7uFS9wv0
リンガーハット系列の濱かつの定食は御飯味噌汁キャベツ漬物おかわりし放題で定額だからたまに行くよ

73: 2016/07/26(火) 21:51:40.75 ID:N2xATDdJ
540円で麺2倍はコスパ抜群だったが仕方ないか。

75: 2016/07/26(火) 21:52:48.27 ID:3ZfvieXC
>>73
麺をなくせばいいんだよ

76: 2016/07/26(火) 21:54:54.91 ID:1EdAE57z
>>75
生麺なのが売りなんだぜ、リンガーハット
本場長崎のちゃんぽんは蒸し麺

96: 2016/07/26(火) 22:35:46.42 ID:2+rHCtab
>>75
麺無しの野菜スープがメニューにあるけど
けっこう高い
「リンガーハット 野菜スープ」の画像検索結果

97: 2016/07/26(火) 22:38:54.65 ID:fc/enopm
>>96
本場長崎のちゃんぽんもスープだけ頼める店があるけど、¥50くらい安いだけだしな

74: 2016/07/26(火) 21:52:22.13 ID:lKixz3ji
安売りしか能のない韓国的商売も終焉だな
ラーメンが安くて600円の時代、野菜が入ったちゃんぽんがこの値段なら安いだろう

80: 2016/07/26(火) 21:58:59.59 ID:z/HFXtZx
高くても美味いならいいけどな基本まずくもうまくもないっていうねw

85: 2016/07/26(火) 22:08:07.75 ID:dGetcoXK
今までがコスパよすぎたんだよな・・・・(´・ω・`)

90: 2016/07/26(火) 22:18:33.63 ID:K3Tc5K3M
野菜は255gないと毎回思う

111: 2016/07/26(火) 23:18:17.72 ID:HvyMU3+c
キクラゲの国産化はすごいな。
中国産だと思って絶対食べないようにしてたけど。

126: 2016/07/27(水) 00:04:15.73 ID:waZ2JUXF
ここは野菜を全部国産にしてるからおいしいよね

128: 2016/07/27(水) 00:05:40.70 ID:h8jSOrqA
アンケートに答え、レシートに数字を書き込めば、無料餃子のクーポン券になったから。
チャンポンと餃子で600円以下だから月に5回以上ランチにいってたのに。600円越すときついな。

129: 2016/07/27(水) 00:06:46.26 ID:qGX2bOZA
ここはちゃんぽんの調理が冷凍を解凍するだけの簡単な調理になってから不味くなった
手間かかっても前の野菜と麺をうでる工程に戻してほしい

130: 2016/07/27(水) 00:09:12.48 ID:vgdePk8M
>>129
その店、煮込みちゃんぽんって明記してんだろ

140: 2016/07/27(水) 00:39:59.01 ID:Ly4cfRTV
>>129
国産野菜でコスト上がってるんだから冷凍ぐらいは許容しろ

132: 2016/07/27(水) 00:23:03.70 ID:dd9aAQEb
高いとかまずいとか行かないとか言ってる人は、どこの店の何食べてるの?

137: 2016/07/27(水) 00:31:08.91 ID:/rpTm/vI
リンガーハットはなくなったら困るチェーン店だから頑張って欲しいな。

141: 2016/07/27(水) 00:40:41.15 ID:T+5kP5ut
鍋振ってた方がうまかった

151: 2016/07/27(水) 01:23:04.11 ID:Z2DBoCY3
>>141
だな
今では丸い自動回転鍋の中でキャベツがぐるぐる回ってたりするよな

155: 2016/07/27(水) 01:33:13.28 ID:T+5kP5ut
>>151
いらない枝豆とコーン
海産物しても劣化したよな

159: 2016/07/27(水) 02:06:46.58 ID:zEOVBROI
>>151
素人が鍋振ると不味い

162: 2016/07/27(水) 02:41:49.29 ID:SNSXhzkd
円高だから値上げしないとやっていけないよね
分かるよ
よく分かる

167: 2016/07/27(水) 02:59:47.89 ID:n1T3xZHr
キクラゲだけは食えないけど
調理に混ぜると格段に進化する不思議素材

169: 2016/07/27(水) 03:39:04.60 ID:I6RTSeG6
国産キクラゲはうれしいな
流通してたんだね

170: 2016/07/27(水) 03:44:46.15 ID:EBJdBvPI
円高でも値上げ
円安でも値上げ値上げの言い訳に使ってるだけ

177: 2016/07/27(水) 08:10:20.05 ID:tASC9aiL
そうそう、昔友人と行ったちゃんぽんの思い出がいまだに印象的に残っている。
目の前で店員が中華鍋をスコーンスコーンと振って野菜などを炒める。
ああいう光景が食欲を沸きたてるからな。
見えない壁の向こうから出てくるんだったらファミレスのように解凍モノと変わら
ない。

186: 2016/07/27(水) 10:53:29.34 ID:oMlwzVxc
機械化して野菜のシャキシャキ感無くなってから
あんまりいってないや

192: 2016/07/27(水) 12:48:36.24 ID:6psOKcj4
野菜が中国産かなんかで不味かった頃と比べれば遥かにマシ。

193: 2016/07/27(水) 14:29:45.84 ID:BqSIl5WU
>>192
中国産の頃は野菜も店頭で切ってたし味付けも店内だったから
味そのものは今より美味しかった今は国産になったけど店内調理工程がほとんどセントラルキッチンに変わって
カット済み野菜と味付け済み冷凍ソースを混ぜるだけで味そのものは劣化

196: 2016/07/27(水) 19:52:25.42 ID:zLC7Ej8S
まだ、本社が福岡市内にあって鍋振ってた頃に、福岡市内でリンガーハットで食って美味さに感動した事があった。今は味は均一になったんだろうけど、美味くはないよな。
マックの幹部を採用して今のセントラルキッチンの仕組み作ったらしいけど。

206: 2016/07/29(金) 00:08:03.83 ID:094PGrJ7
そもそもちゃんぽんが380円という設定が無理。正常化してきただけだよ。吉野家も安くしてまずくなったよ。やめてくれ、このデフレスパイラル。

208: 2016/07/29(金) 00:56:02.73 ID:hcdApB5m
近所のトンコツラーメン屋が550円で野菜てんこ盛りのうまいチャンポン作れるんだから、チェーン店ならもっといけるんじゃないの?!

218: 2016/07/29(金) 06:02:09.98 ID:3DW8mfYE
なんか10年前から比べると野菜半分で値段が倍で驚いた
この上さらにあがるのか、、、まあもともとが安かったってのもあるだろうが

221: 2016/07/30(土) 11:20:23.98 ID:XhsZcAnk
きくらげ導入の代わりに枝豆廃止だろ。
枝豆農家にとっては厳しいよな。

236: 2016/08/05(金) 16:46:07.13 ID:j8atgv06
食材を国産に切り替えたことを店内でしっかり主張しないと、
ただの値上げと受け止められて客は去るぞ

239: 2016/08/05(金) 18:45:37.38 ID:aq8dsTl+
国産野菜って味を良くする為じゃないだろ
最低限の食の安全アピールでしょ

246: 2016/08/18(木) 06:33:20.04 ID:ICIYXy3c
枝豆なくなってからいかなくなった

250: 2016/08/19(金) 11:16:49.67 ID:ANvfcGWJ
ここは時代に逆行してるな
またデフレ時代なんだぞ
ちゃんぽんごときでワンコイン以上とは客は付かん
更に売り上げが悪化すると思うけど

252: 2016/08/19(金) 11:44:42.88 ID:17ck0Uql
>>250
お前みたいな考えで、ここで一回潰れかけたんだがw
いろんな商品の素材をケチって値上げしないでいたらどんどん収益悪化
それを数年前から野菜とかを国産に変えて商品の値段を値上げに踏み切ったら業績回復したんだよ

253: 2016/08/19(金) 12:06:54.17 ID:8K+g8moo
>>252
業績が上向いたのは一瞬だけだけど、会長がワンマン振りを正当化するためにいつまでもそれを強調して最近の不振ぶりは無視している。

254: 2016/08/19(金) 15:09:38.20 ID:/R4Y/f1u
コストにあった価格設定でいい それで客が高いとして離れていくようなら
業態を変えていくか商売を畳めばいい ビジネスなんだから理性的に判断すればいいだけの話

引用元: http://potato.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1469531854/

画像引用元:http://news-act.com/archives/23950094.html

こちらも読まれています!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする