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イチジク甘く熟す 京都・城陽で収穫ピーク

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1: 2016/09/01(木) 08:51:11.06 ID:CAP_USER9

赤く色づき、収穫のシーズンを迎えたイチジク(城陽市寺田)

京都府城陽市特産のイチジクの収穫が、最盛期を迎えている。強い日差しの下、市内の農家が、赤く色づいた実を摘み取る作業に追われている。

城陽は府内最大のイチジク産地で、約120戸の農家が栽培している。年間約450トンが生産され、京都市内を中心に出荷し、城陽市内の直売所などでも販売している。

農家の竹嶋修二さん(76)=同市寺田=の畑では、7月から収穫が始まった。早朝から妻の富子さん(71)と熟した柔らかい実を一つずつ丁寧に手で摘み、サイズごとに分けてパック詰めしている。竹嶋さんは「今年は少し実が小ぶりだが、甘みが凝縮して出来が良い」と話していた。収穫は10月末まで続くという。

京都新聞:http://www.kyoto-np.co.jp/sightseeing/article/20160831000111

5: 2016/09/01(木) 08:53:53.18 ID:bC2QJDG00
花を食う食物って春菊とイチジクぐらいか?

19: 2016/09/01(木) 09:10:59.08 ID:a414mvTm0
>>5
菜の花とかブロッコリーとかアーチチョークとか・・・

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6: 2016/09/01(木) 08:54:15.38 ID:LnxIRS2b0
袋入りの干しイチジク買って開けずに半年放置してたら袋の中で虫が大量発生してた

7: 2016/09/01(木) 08:54:38.49 ID:0vCLjHNr0
干しイチジクは干し柿みたいで旨い、ただ細かい種のパリパリ触感が

8: 2016/09/01(木) 08:54:51.50 ID:+i5oeE780
ドーフィンしか食ったことない奴w

63: 2016/09/01(木) 16:49:52.24 ID:t+HXHHLT0
>>8
うちのビオレソリエスはドーフィンより確実に美味い

9: 2016/09/01(木) 08:56:09.21 ID:f4HBI1Ei0
イチジクうめえ

11: 2016/09/01(木) 09:01:34.27 ID:lmfhfuFX0
今無花果が旬だね
この季節になると近所のJAが無花果パフェ売り出すから
また食べに行くよ

12: 2016/09/01(木) 09:01:41.31 ID:ChL1ZHrs0
これはうまそうだ。ジイちゃんうれしそうw

23: 2016/09/01(木) 09:13:32.51 ID:esWl26FG0
城陽市ってイチジクがモチーフのゆるキャラいるよね

33: 2016/09/01(木) 09:22:54.77 ID:sOiPiXSL0
無花果切ってたらスズメバチに刺されたビターな思い出があるわ

39: 2016/09/01(木) 09:33:40.57 ID:ZdR7q0mE0
最近の子って無花果食べたこと無い子いるのな
ザクロとかも

43: 2016/09/01(木) 09:48:27.37 ID:9HQfbica0
>>39
どっちも食べたことないよ
30過ぎてるけど
ザクロジュースは飲んだことあるけど

52: 2016/09/01(木) 10:37:08.40 ID:u6rN2B0X0
>>39
長野県出身の人が、見たことないと言ってた
北国の人もたぶん知らん人いるんじゃないか
自分は家の庭に植わっていることの多い木のイメージだったけど、暖かいところの果物だから寒いところにはないらしい

42: 2016/09/01(木) 09:45:42.73 ID:LsTl7YGy0
イチジク食ったことないやつ多いんだろうなぁ

44: 2016/09/01(木) 09:53:32.29 ID:m6pALf820
普段小さい実でも高くてなかなか贅沢に食べる機会がないけど
先日完熟のものすごい大ぶりの実を戴いて食べた
この世にこんなに美味しいモノが!?ってくらい旨くて甘くてみずみずしくて感動したよ

45: 2016/09/01(木) 09:55:08.96 ID:+QSv9Usv0
味は良くても食感が最悪だろ

46: 2016/09/01(木) 09:59:56.05 ID:k6scCV3p0
実家に木があったから懐かしくて好き
育てたいけどイモムシ嫌い

51: 2016/09/01(木) 10:22:17.69 ID:1JGFLAB30
城陽のイチジク美味いよ
食べてね

53: 2016/09/01(木) 10:54:46.21 ID:PKzFIXkL0
でけぇ、うちは栃木だけどハウスじゃないとドーフィンは冬越せないんだよな、仕方なく日本種植えてる。

61: 2016/09/01(木) 16:21:25.18 ID:mVucj3+U0
ドライイチジクには高確率で虫が入ってるからな。
お前ら一口で食うなよ。だから某ドライフルーツチェーンでも必ず開いてから売ってる。

64: 2016/09/01(木) 16:54:52.05 ID:cpnSYKvy0
イチジクはジャムにするとうまい

65: 2016/09/01(木) 20:53:35.61 ID:xzDdlI410
一本の木から毎日毎日毎日実が出来るから
いい加減食べ飽きてきた
ご近所に配り撒くってるけど
最初の頃は喜ばれたけど、またきたか!状態
身崩れしてきて、日持ちしないしどうしたもんだか…

66: 2016/09/01(木) 21:11:50.21 ID:E1dP469m0
>>65
真上に答えがあるじゃないか

68: 2016/09/01(木) 22:46:48.00 ID:a8RS2RNT0
>>65
コンポートにしたらええ
イチジクとクリームチーズでリッツパーティしたわ

67: 2016/09/01(木) 22:29:28.78 ID:17oa7psr0
レンチンでドライ無花果作ったよ

69: 2016/09/02(金) 17:41:38.94 ID:7TyB8TUR0
雨降るとすぐ腐るから嫌だわ

引用元: http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1472687471/

画像引用元:http://nrt.vis.ne.jp/momo/

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