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レンコンって天ぷら定食とか頼むと絶対入ってるがお前誰からも求められてないぞ

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ピックアップ

1: 2016/08/23(火)17:59:10 ID:cG1
なに天ぷら界の一軍みたいな顔してんの?

2: 2016/08/23(火)17:59:38 ID:ffO
野菜だぞ

3: 2016/08/23(火)17:59:51 ID:43g
歯応えが好きだけどな

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4: 2016/08/23(火)18:00:17 ID:BXq
天ぷらの茄子好き

6: 2016/08/23(火)18:00:38 ID:nvx
何言ってんだ、蓮根最高だろ

7: 2016/08/23(火)18:00:55 ID:fPy
コリコリがわかると大人だね

8: 2016/08/23(火)18:01:01 ID:BXq
蓮根は茄子に勝てない

9: 2016/08/23(火)18:01:07 ID:PNH
蓮根の天ぷらうまいやろ

10: 2016/08/23(火)18:01:20 ID:gFw
レンコンはずせないわ
かぼちゃとさつまいも要らない

13: 2016/08/23(火)18:02:15 ID:43g
>>10
おー
芋的なもんは必要ねーよな

22: 2016/08/23(火)18:04:10 ID:PNH
>>13
俺も芋はいらんわ
春菊の天ぷら好き
べちゃべちゃにならない!春菊の天ぷら

11: 2016/08/23(火)18:01:47 ID:Ehp
親が好きみたいだわ

14: 2016/08/23(火)18:02:46 ID:nvx

カボチャはいるサツマイモはパサパサして嫌い

17: 2016/08/23(火)18:03:22 ID:hJ6
お前らと同じでそれぞれに良さがある
蓮根は歯応え抜群だしほかの天ぷら食べてても飽きない
茄子はサクッとした衣に天つゆとのコラボレーション

18: 2016/08/23(火)18:03:35 ID:nfE
秋茄子うますぎ
とろけるようだ

19: 2016/08/23(火)18:03:43 ID:EQz
俺が求めてる

20: 2016/08/23(火)18:04:00 ID:KzJ
とにかく半熟卵天ぷらが好き
次いでイカ天にとり天、ちくわ天一番嫌いなのがかき揚げ
美味しいけど、口の中ザクザク血まみれになる
時間たたせて食ったら食感がゴミになる

28: 2016/08/23(火)18:05:24 ID:nfE
>>20
血塗れってお前…それ歯槽膿漏じゃね?

31: 2016/08/23(火)18:06:00 ID:KzJ
>>28
まじかよ、土曜に歯医者行ってくる

21: 2016/08/23(火)18:04:06 ID:tpq
かわいそうに、ちゃんとしたレンコンのてんぷら食べたことないんだね><

23: 2016/08/23(火)18:04:21 ID:zsf
野菜かきあげが一番美味しい
サクサク!三つ葉たっぷり野菜のかき揚げ♪
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900011541/

26: 2016/08/23(火)18:05:08 ID:Hs3

レンコンは有能エリンギはもっと有能

27: 2016/08/23(火)18:05:21 ID:KzJ
逆に『これ天ぷらにすんの!?』みたいな具あったら教えて欲しい
美味しい不味いはおいといてな

30: 2016/08/23(火)18:05:50 ID:tpq
>>27
アイス
a0029277_22583170.jpg
生卵

33: 2016/08/23(火)18:06:55 ID:KzJ
>>30
アイスと鳥はよくあるだろ??生卵とは気にかかるな、半熟卵天と何が違う?

37: 2016/08/23(火)18:07:48 ID:tpq
>>33
油に直で生卵落として、そこに生地入れて包むんだよ
黄身は完全に液状で、白身半熟のてんぷら。

42: 2016/08/23(火)18:08:51 ID:KzJ
>>37
おうサンキュー、今度やってみるわ美味そう!

48: 2016/08/23(火)18:09:35 ID:tpq
>>42
十分気をつけないとマジで爆発するから気をつけてな

53: 2016/08/23(火)18:11:05 ID:KzJ
>>41
どれも美味そうだな、天ぷらとフライ、どっちも試してみっかな!
これはビール進みますよ!
>>48
ご忠告感謝、温度指定しながら揚げてみるよ!

63: 2016/08/23(火)18:17:30 ID:tpq
>>53
まず卵をボールにあけて、それをゆっくり低音の油に流し入れる。
で、生地を上からかけて、網でくるむように絡めて、生地が揚がりだしたらあげるくらいの勢いで、早めに油からあげてしまうんやでー
あとは慣れや!

66: 2016/08/23(火)18:19:08 ID:KzJ
>>63
ふむふむ、て事は衣が出来たくらいでいいのか
低温は何とかなるが、まぁ慣れやわな!!
嫁に週末は天ぷらパーリィすっぞって言うとくかな(`・ω・´)

69: 2016/08/23(火)18:20:39 ID:tpq
>>66
高温だとハネる、爆発する
低音すぎると今度は衣が上がらず、内圧があがった卵が爆発で割りと難しいたぶんつべに動画ある 

41: 2016/08/23(火)18:08:48 ID:gFw
>>27
カニカマ
夕食に困ったらカニカマと舞茸の天ぷら
フランクフルトの天ぷら
ヤングコーンの天ぷら

52: 2016/08/23(火)18:11:02 ID:Ydg
>>41
フランクフルトのてんぷらなんか見たことないわ

32: 2016/08/23(火)18:06:38 ID:hJ6
一番好きなの紫蘇

34: 2016/08/23(火)18:07:03 ID:Ydg
正直、エビはてんぷらよりもエビフライがいい

39: 2016/08/23(火)18:08:24 ID:uHr
>>34
海老天とエビフライってどう違うんだ?

43: 2016/08/23(火)18:09:00 ID:Ydg
>>39
衣が違うだろ

45: 2016/08/23(火)18:09:19 ID:PNH
>>39
パン粉の有無

35: 2016/08/23(火)18:07:05 ID:tpq
ワイはハゼ
自分でつってこないと高くて食べられないけど

36: 2016/08/23(火)18:07:22 ID:Ydg
キスのてんぷらが最強

40: 2016/08/23(火)18:08:27 ID:KzJ
>>36
魚系はサバも美味いぞ!!
サバって聞くとはぁ?ってなるが、南蛮漬けの甘酢抜きって事だ

47: 2016/08/23(火)18:09:27 ID:Uu5
蓮根うまいだろ
大葉もピーマンも茄子もキスもししとうも二軍でもうまいだろ

54: 2016/08/23(火)18:11:36 ID:Ydg
スルメのてんぷらうまいで

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1471942750/

画像引用元:http://cookpad.com/recipe/2035567

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