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【統計】妊娠中の果物摂取、子供の知能向上に影響か

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1: 2016/08/30(火) 21:42:38.62 ID:CAP_USER

妊娠中の果物摂取、子供の知能向上に影響か (ウォール・ストリート・ジャーナル) – Yahoo!ニュース

妊婦が果物を多く摂取すると、生まれてくる健康な子供の知能指数が高くなる可能性があることが、新たに発表された研究で明らかになった。

カナダ・アルバータ大学の研究グループが同国の688人の子供を調査したところ、妊婦の果物摂取量の多さと比例して、生まれてきた子供の生後1年後の知能が高い傾向があったという。グループは新生児の発達の経年研究をする同国の機関から得られたデータを元に調査を行った。

4月にEバイオ・メディシン誌に掲載された研究結果はあくまでも予備段階で、ほ乳類や人体での今後の研究の参考にすべき程度のものだと専門家は話す。しかし子供の知能発達に影響を与えるとされる食物はこれまで魚しかなかったことを考えると、今回の発表は大きな出来事だ。

アルバータ大学で小児科学を研究し今回の調査も行ったピウシ・マンダネ准教授は、明確な違いが見られた実験結果に驚いたと話す。記憶力や学習能力の研究によく使われるハエを使った実験の再確認を同僚に依頼したところ、自らの調査と一致する結論が得られたという。

続き:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160830-00011347-wsj-int

2: 2016/08/30(火) 21:42:56.43 ID:CAP_USER

目を疑うほどの研究成果

マンダネ氏の研究は、2008年から2012年にかけてカナダの妊婦3600人を対象として行われた。世帯収入や母親の学歴、ビタミン剤の摂取、母乳で育てたかどうかなどを考慮した他、妊婦の食事に関しては内容やカロリー、そして栄養のバランスなども調査。生まれてきた子供が1歳になる時点で、妊婦の食事が知能発達にどのような影響を与えるのかを研究した。

知能の発達レベルと栄養の項目を調べていくと、果物との関連が目についたという。「ここまで大きな違いが見られることに一番驚いた」と話すマンダネ氏は、分析官からデータを渡された時に再検査をするよう指示したという。なお実験においては、どのタイプの果物が摂取されたかについての情報はあまり含まれていなかった。

乳児の知能発達を調べるにあたっては、広く使われているベイリー・スケールが使用された。テストではコップの下に隠されたコインを子供が覚えているかどうかや、ブロックの積み上げなどを通して検査を実施。その結果、妊娠中の母親が推奨量よりも多くの果物を摂取しているほど子供のテスト結果も高く、その傾向は果物摂取量が推奨の6倍から7倍あたりに到達するまで見られたという。

ハエを使った実証実験では

この結果を受けてマンダネ氏は同僚のフランソワ・ボルダック准教授に実証を依頼。小児神経科を専門とするボルダック氏はハエの遺伝子を操作し、それが記憶力や嗅覚力にどのような影響を与えるかを研究している。研究室には30万匹以上のミバエを飼っているため、大学では「ハエの人」としても知られる存在だ。

野生のミバエは台所に残された果物などを食べるが、研究室ではイースト菌、砂糖、そしてトウモロコシ粉から作られたゼリーが与えられている。しかし実験のため、今回は繁殖や排卵期間中の一部のハエと幼虫にはオレンジジュースとトマトジュースが与えられた。

ボルダック氏はミバエに2種類の香りを嗅がせ、そのうちの一つを嗅がせたあとは軽い電気ショックを足から流した。2分後、再び同じ2種類の臭いをミバエに嗅がせてその行動を観察。また長期に渡った記憶力も確かめるため、その翌日にも同じ実験を行って反応を試している。なおミバエは寿命が一カ月程度とされる。

実験の結果、親バエがオレンジジュースやトマトジュースを与えられたハエはテストで30%高い学習能力を見せ、長期的な記憶力では通常の餌を与えられたハエの2倍も高い数値を出したという。

「一般的なハエの記憶力と学習能力を向上させた実験は、今回が初めてだと思う」と話すボルダック氏。「生まれた後に果物を摂取させても知能に向上は見られなかったので、脳が発達する段階での摂取が何かしら影響をしているはずだ」と同氏は言う。

マンダネ氏は今後の研究を通じ、具体的にどの栄養素や果物が知能の向上に影響を与えているのか明らかにしてきたいとしている。また乳児が成長するにつれて母親が妊娠中の果物摂取による影響がどう変化するかも観察する予定だ。現在、同氏は妊娠中のラットに果物入りのジュースを与え、生まれてくる子供にどのような影響が生じるのかを調べているという。現時点で得られたデータは自分たちの主張に沿ったものだが、他者に検証してもらい発表するまでの段階には至ってないという。

妊娠中にどの栄養素を取ることが神経の発達に最適なのかを調べ、知的発達障害のリスクがある子を救うような研究もしたいとマンダネ氏は言う。

「知能指数(IQ)が100から105に上がってもあまり違いはない。しかし85から90になるのは、とても大きい違いだ」と同氏は指摘。「それが可能になれば、社会に大きな違いをもたらすことができると思う」と話している。

3: 2016/08/30(火) 21:45:32.13 ID:aOV7lldV
そりゃそーだほかの生物でも幼少期にすくすく育ったのと栄養不足じゃ違うだろ

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6: 2016/08/30(火) 22:01:55.99 ID:Q4f/dxxe
>「果物の摂取が大切なのかもしれないし、果物を多く摂取する女性は最初から健康を意識した生活をしているのかもしれない」多分これだろ

17: 2016/08/30(火) 23:10:06.67 ID:kgJrWXep
>>6
だな。健康に意識を向ける=教育水準が高い=生まれがいい=遺伝的に優れてる
家庭の子ということだろう。

25: 2016/08/31(水) 00:15:30.17 ID:sA2Ec1tA
>>6
>>17
果物の相場が分からないが、ジャンクなお菓子より高い果物にお金を使えるということは経済的に安定しているだろうし
料理に加えて果物を剥いたりできる時間的余裕や精神的な余裕がある生活をしてるだろうとか、色々考えられるな
だからといって結果を否定するものではないが

41: 2016/09/01(木) 15:11:23.15 ID:/hlI8Y6S
>>25
> 果物の相場が分からないが、ジャンクなお菓子より高い果物にお金を使えるということは経済的に安定しているだろうし
俺的にこれかな。
ただ、果物って糖分が含まれてるからダイエットやヘルシー目的で食べ物を選んでる人は
以外に食わなかったりするんだよね、もっぱら野菜、タンパク質は魚、乳製品などで取る。
果物は嗜好品扱いでたまに食う少量以上は避けてるぐらいの人も多い。

7: 2016/08/30(火) 22:02:04.80 ID:6b54uKR5
そういえば、みかんをいっぱい食べたなあ

8: 2016/08/30(火) 22:07:25.15 ID:uKP2pDXp
どんな果物食ったんだ?

10: 2016/08/30(火) 22:15:07.81 ID:tjA9Qma0
果物は砂糖水だから食べちゃダメ!
ってオッサン産婦人科医に言われた・・・・

35: 2016/09/01(木) 02:14:13.30 ID:J2iG67mM
>>10
果物推進派に言わせると果物単体で食えという、できればかわごと食えという、
そうすれば食物繊維とかで血糖値の急上昇を抑えられると
炭水化物のご飯たべて一緒にさらに糖分の果物も駄目まぁ言わんとしてることもわからんでもないが葡萄なんかの
バリバリ糖度高いものは単体で食っても駄目じゃねと思ったり

50: 2016/09/07(水) 13:30:34.78 ID:gKs43uKl
>>35
>果物推進派に言わせると果物単体で食えという、できればかわごと食えという、
>そうすれば食物繊維とかで血糖値の急上昇を抑えられると本当だったw
日本の栄養学って研究が遅れていて新しい知識を無理に詰め込んで偏った解釈をしているかんじ。リンゴやブドウなど果物が糖尿病リスクを低下 週3回が効果的 | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク
リンゴやブドウ、ブルーベリーなどの果物を週に3回食べると、糖尿病の発症リスクが低下することが、米国の18万人以上を対象とした研究で明らかになった。
ただし、糖分が多く食物繊維が含まれない果物ジュースを飲むと、逆に糖尿病リスクは上昇するという。
果物は皮を含めまるごと食べることが大切…
Skip the juice, go for whole fruit(ハーバード公衆衛生大学院 2013年8月29日)
Fruit consumption and risk of type 2 diabetes: results from three prospective longitudinal cohort studies(BMJ 2013年8月29日)
www.dm-net.co.jp/calendar/2013/020656.php

13: 2016/08/30(火) 22:45:03.20 ID:9NxObL0M
果物みたいな嗜好品を買えるくらいの裕福な家庭、ってことじゃね?

15: 2016/08/30(火) 22:55:17.78 ID:lyaoGa3+
子供の食物アレルギーは、妊娠中の母親が摂取する食物添加物が、主な原因

16: 2016/08/30(火) 23:01:27.92 ID:Ca0yPk3Y
ちょっと母親に聞いてみるね。

19: 2016/08/30(火) 23:28:01.88 ID:m20sV0J0
じゃ南国生まれのこどもはみんな知能が高くなきゃおかしい。

21: 2016/08/30(火) 23:51:00.22 ID:4LOZgFOK
安定期に入ってから2ヵ月間だけ無性に巨峰ばかり食べたくなったわ
その後はパタッと冷めた

23: 2016/08/31(水) 00:00:53.35 ID:f0gsUD1+
「所詮、果物を摂取する妊婦はもともと健康志向だった」派の連中は、ハエの実験をどう解釈するの?
ハエも健康志向だからオレンジ与えられて知能指数上がったって?

29: 2016/08/31(水) 04:51:15.35 ID:9Gw5aTfb
トマトは果物なんか

30: 2016/08/31(水) 07:39:51.91 ID:tWOD9rbL
すっぱいレモンを欲しがるゆになるからそうに違いない
とか思い込みそう

31: 2016/08/31(水) 10:34:36.76 ID:vha/wwC8
遺伝だろ

32: 2016/08/31(水) 12:24:25.23 ID:pqhTChP9
いつもとんでも科学な統計だが今回のは実証実験で人間より遥かに要素が少ないハエでもデータ出てる
わりと信じるに足るデータかもね
問題は果物なんて貧民には高級品であるということ
これが是となれば少子化を進めるささやかな一要因がまた増えるねw

42: 2016/09/01(木) 20:22:29.44 ID:n3ojdbft
特に日本人は西洋人に比べて果物食べないのだわな

43: 2016/09/01(木) 21:52:23.10 ID:2xvQNBoR
果物を食べよう

44: 2016/09/03(土) 01:42:40.00 ID:wq0MW0YG
どこが研究費だしてんだろ?
面白そうだから追試されるといいな

45: 2016/09/03(土) 02:35:31.67 ID:4p6hphxz
仮に何らかの高価があるとしても果物の種類によると思う
どの果物をどう食っても同じとは思えん
リンゴやミカンが特に良いとかバナナはいまいちとかメロンは駄目とかさ

46: 2016/09/04(日) 22:28:23.11 ID:3g7eiAzk

47: 2016/09/05(月) 08:02:36.36 ID:9NMCwE9g
一人でやったって意味無い

48: 2016/09/06(火) 01:45:02.79 ID:KliUj9w5
今ごろ糖質の危険性について知るような国だから仕方がない。
果物や野菜で骨が丈夫になることも知らなかったんだよな。Fruit and Vegetables for Health(p.4)
1.Background
The recent Joint FAO/WHO Expert Consultation on diet, nutrition and the prevention of chronic diseases,
recommended the intake of a minimum of 400g of fruit and vegetables per day (excluding potatoes and other starchy tubers)
for the prevention of chronic diseases such as heart disease, cancer, diabetes and obesity, as well as for the prevention and alleviation of several micronutrient deficiencies,
最新のFAO/WHO共同専門家協議で、ダイエットや慢性疾患についてミネラル欠乏、肥満、ガン。心臓病等の予防のため400g以上の果物や野菜の摂取が推奨され、
http://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/fruit_vegetables_report.pdf
温州ミカン、閉経後の骨粗しょう症防止に期待 :日本経済新聞
農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所と浜松医科大学は22日までに、
温州ミカンをよく食べる閉経後の女性が、骨粗しょう症になりにくいことを突き止めたと発表した。
温州ミカン、閉経後の骨粗しょう症防止に期待
 農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所と浜松医科大学は22日までに、温州ミカンをよく食べる閉経後の女性が、骨粗しょう症になりにくいことを突き止めたと発表した。温州ミカンに多く含まれる「²―クリプト
医師も驚いた、私の骨密度|東大教員を辞めて、2500日フルーツ物語
かかとの骨に超音波をあて、その伝播速度で骨密度を測定しました。
・測定機械:OSTEO pro マスター
・測定タイプ:超音波骨密度測定…
YAM-若年成人比較(20~44歳)、同年令比較
ともに、約30%超!
想定最高値が120%しかないのに、130%を超えています^^…
撮影後も、ドクターから
「どうしてあんなに骨密度が高いの?」と質問頂きました。
『医師も驚いた、私の骨密度』
11月11日に、大阪ほんわかテレビ(読売テレビ)さんの取材で、骨密度や筋量や体力測定などを行いました。番組での説明を補足したいと思います。ドクターも管理栄養士&

51: 2016/09/10(土) 02:34:38.83 ID:Mhn+r0GV
とりあえず、こういう栄養学的は研究にハエの話はまったく意味がない。
ハエに必要な栄養素と、人に必要なものはかなり隔たりがある

引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1472560958/

画像引用元:http://googirl.jp/lifestyle/151218fruits001/

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