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玉ねぎの栽培

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1: 2016/06/09(木) 00:35:46.79 ID:XwlBrzdG

前スレ
【たまねぎ】玉葱 9玉目【タマネギ】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1455939728/

以前のスレ
【玉葱】タマネギ 1玉目【たまねぎ】

【玉葱】タマネギ 2玉目【たまねぎ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1260623942/l50
【玉葱】タマネギ 3玉目【たまねぎ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1321625091/
【たまねぎ】タマネギ 4玉目【玉葱】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1358950237/
【たまねぎ】玉葱 5玉目【タマネギ】
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1385547744/
【たまねぎ】玉葱 6玉目【タマネギ】
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1415454012/
【たまねぎ】玉葱 7玉目【タマネギ】 [転載禁止]©2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1431149482/
【たまねぎ】玉葱 8玉目【タマネギ】 [転載禁止](c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1446508750/

8: 2016/06/09(木) 20:09:29.67 ID:/hZcXunZ
トウダチしたタマネギも、最初に半分に割って、中央の緑のトウだけ除去すれば
残りの部分は普通に食えるね。ほんとに無駄の無い優秀な野菜だな。

9: 2016/06/09(木) 20:32:18.30 ID:OEvO3avK
>>8
保存性が悪くなるんですよね・・・。

11: 2016/06/09(木) 21:04:55.81 ID:/hZcXunZ
>>9
どれくらい貯蔵するかによるけど、形の悪い物、腐りやすそうなやつから消費して、
去年は、ほぼ無駄なく使い切ることができたよ。貯蔵置き場が、なんか匂うなぁと思うと、たまにブヨブヨに腐ってるやつが
やっかいだった。早めに気づけば、腐った外側を剥いて、中だけ食べた。後半は、タマネギの肩を押して腐ってるやつが居ないか点呼したw

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15: 2016/06/11(土) 00:58:14.43 ID:hTTiq0B5
そうだ、おれも晩生の玉ねぎ植えていたんだ。
5月の半ばにちょっと手入れした後、我が家のキッチンリフォームに没頭していた。
その後、2週間あまりして菜園に行ったら、玉ねぎよりも雑草が繁茂していた。
まあ、早生が100個以上収穫できたから、晩生はあまり気にしてないけど。

16: 2016/06/11(土) 01:34:53.82 ID:eiWowSJJ
上の葉が枯れた後は、いそいで収穫しなくても、
すぐ腐ったりしないのではないか、と思えてきた。たまねぎって、暑い季節は休んでるんだよね?
翌年に花を咲かすための準備として。5月に枯れた早生を放置して、数日前に収穫したけど、質は問題無かった。
いま枯れ始めてる晩生も8月9月に収穫しても大丈夫な気がしてきた。自然界で、休眠中に全部腐ったら子孫を残せないよね。
栽培してる品種が自然界に存在しないという突っ込みは置いとくとして。

17: 2016/06/11(土) 04:54:50.45 ID:aa65Dpyx
土地に余裕があるなら、それでいいと思うよ
干さないから、いつまでも瑞々しいよ

24: 2016/06/12(日) 00:59:44.76 ID:eb0HzExZ
家用に良い玉ねぎ500玉吊るしてるけど
シャルムも極早生も育てるから絶対余るんだよね。

32: 2016/06/13(月) 15:44:35.37 ID:k//zY9SA
ソニックてF1か種できなかった
ちゃんと花咲いてたのにな
横のただのねぎはたね取れたから環境的に問題ないはず
後赤玉と泉州も花咲いてるけどハウス内葡萄で真っ暗。

33: 2016/06/13(月) 17:30:41.98 ID:EgW727KG
>>32
上のレスでも書いてる人居たけど、偶然トウダチした坊主からは、種は取れないよ
太ったタマネギを昨年秋に植えておくことで種を取ることができる。おれは、この後者の方法で自家採種して、昨年は自分の種をまいた。
それが育って、先月に普通の仕上がりで収穫できたよ。

34: 2016/06/13(月) 19:28:13.62 ID:pXWHk7vE
>>33
ここ数年植えてたやつの種が品切れで手に入らないっぽいんだけど
その方法なら今年収穫したやつから来年の種が取れるな
問題は植える時ちゃんと分けてなかったから欲しい品種が見分けられるかどうかだなあ・・・

35: 2016/06/13(月) 21:06:51.99 ID:EgW727KG
補足すると、昨年俺が種取り用に植えた「太ったタマネギ」とは、
普通に栽培した中から生育不良で縦に卵形に育った、食べるに値しない失敗作だった。
これを5月に掘りあげて、9月に植えた。すぐにボーボーに葉が出てきた。俺の経験では、こんな適当な種玉でも、最終的に種を作ることが出来た。
万人におすすめできる手順では無いかも。失敗したくなければ、いい形の
玉を選んだ方が良いと思う。

36: 2016/06/13(月) 21:33:54.10 ID:ryZCEvJu
そういえば長ネギの種はそこそこ取れるのにタマネギは固定種のはずでも上手くいかないな

37: 2016/06/13(月) 21:52:26.04 ID:1Q5+HrhW
種とり用の玉は何月に植え付けるんですか関東ですが

40: 2016/06/14(火) 05:28:26.45 ID:HL5Mab+j
>>37
種を蒔く時期に一緒に吊っておいたタマネギも植えとけばいい
確実なのはその時期に勝手に芽を出して伸びてきてるのを植えればいいんだけど
人によってはそういうのは芽がでやすい固体として避ける人もいる

38: 2016/06/13(月) 22:41:59.34 ID:fdF5+EOt
赤タマネギのスターレッド(トーホク)を育てたんだけど
種袋には中生って書いてあるけど、コイツ晩生種だよ
ネオアースより倒れるのが遅かった

39: 2016/06/14(火) 00:44:04.57 ID:bgqxuwIG
子球が処分価格で売られてたけど
これは今から植えても大丈夫なのか
3か月待つものなのか

41: 2016/06/16(木) 02:00:05.66 ID:fT+7KnYc
15だけど、リフォーム作業が少し追いついたんで久々に菜園に行った。
雑草をかき分けて、ようやく玉ねぎが分かる程度。
たくさん穫れたけど、どれも小さいね。取りあえず干している。
早生と含め、しばらくは玉ねぎに不自由しないだろう。初めてだし、
菜園の世話が出来なかったんだから仕方ない。

44: 2016/06/16(木) 19:33:27.10 ID:V9Ra1Fbc
自宅近くの畑に植えた600玉の玉ねぎはまともな大きさだが、郊外に植えた5000玉は
ピンポン玉かテニスボール位のばかりだ、取りあえず石灰を掛けて吊るしてある

62: 2016/06/19(日) 06:31:52.69 ID:tLy7SEJg

64: 2016/06/19(日) 07:26:31.92 ID:Ev+2fsk5
>>62
良いなぁ 吊す場所があって羨ましいわ。べと病にやられ写真の半分の大きさだし竹も無いからベランダに30ほど吊して残りは天日干ししてコンテナに入れてる。

53: 2016/06/17(金) 21:59:47.83 ID:PNHOozfH
プロ農家は予防にも力入れて常に殺菌剤使用して
病気にならずに安定して育てられるもんだとおもったけど
案外普通に育ててるんだな

54: 2016/06/18(土) 08:45:36.95 ID:fDzfvsIN
農家でも片手間で作ってるとこや
趣味で作ってるとこは結構被害でてる。

60: 2016/06/19(日) 04:07:56.70 ID:FujTDQF4
15だけど、リフォームが一段落した梅雨の晴れ間に晩生も収穫した。
上が完全に枯れているのが多いので、吊して乾燥するのはムリ。
そこで、リフォームで出た廃材で棚を作り、それに古い苗箱(稲の苗を育てる
プラスチックの箱。30×60センチくらいで深さは3センチ程度)を棚に載せ、
それに収穫した玉ねぎを並べた。旧式の苗箱なんで穴がたくさん開いている分、
通風は良いと思う。
それにして、どれも小ぶりだな……。手入れしなかったから仕方ないけど。

63: 2016/06/19(日) 07:01:07.80 ID:hjEO4xOq
そもそも、吊るす意味って何なの?おれは吊るすような軒先が無い関係で、ホムセンで貰った苗トレイに
ぶっ込むしか選択肢がないけど、去年も問題なく保存できてたよ

65: 2016/06/19(日) 13:59:33.50 ID:Lw0S5+2i
ベランダの物干しに吊るせばいい(。・ω・。)

68: 2016/06/19(日) 15:51:52.98 ID:rl9LnIIb
>>65
物干しに吊るしてるけど洗濯が干せなくなるや臭いが移ると
家族の反対で30程度しか吊るせない。

71: 2016/06/19(日) 17:56:36.55 ID:O2QgPVOe
9 播種
10 苗作り
11 定植
12 欠格苗の補填、寒さ対策
1 栽培手入れ
2 栽培手入れ、追肥
3 栽培手入れ、追肥と除草
4 除草が追いつかない、極早生収穫
5 早生収穫
6 晩生収穫、干し棚整理
7 収穫済みタマネギが腐ってないか監視
8 種選び休めるのは7月8月の2ヶ月だけだな

75: 2016/06/19(日) 21:10:36.03 ID:w08JjN1e
7月には種の採取だよ

78: 2016/06/20(月) 10:29:47.04 ID:RYNhlGk0
アトンを種から苗を作るのと赤玉葱を300植える。今年は200
近所に配ったら赤玉葱が人気があったから。
アトンは苗が農協ホムセンで無かったので。
どの位の大玉葱になるか気になるので 広島

79: 2016/06/20(月) 10:46:08.47 ID:tGJ29L42
>>78
大玉にすると貯蔵わるくなるからほどほどに。

80: 2016/06/20(月) 22:56:48.91 ID:4qxUGTlP
北海道はベト病は無縁?

85: 2016/06/21(火) 11:55:28.32 ID:AQTtLvsz
>>80
今のところ大丈夫っす。
日照時間短くて多少遅れ気味ですが。

81: 2016/06/21(火) 11:05:42.38 ID:a++4H8lX
吊るした玉ねぎに腐りが出てきた、中玉以下は今のうち大丈夫だ

84: 2016/06/21(火) 11:25:44.82 ID:IfJYGLHp
うちは福岡だが、うちの市民農園は全員がべと病にやられた。
葉が枯れて分球して大きくならなかったですね。佐賀から伝染してきたみたいです極早生は感染する前に収穫できたので
極早生に特化するか、晩生は11月と2,3月に消毒するか迷うところです

87: 2016/06/21(火) 15:03:01.19 ID:eVli5Qkl
農家でもちゃんと薬撒いてる所は病気なケアできてたんかな?
本当に薬が効くのかさえ疑心
インフルエンザの予防接種みたいでやってなかったら
症状がもっと酷かったかもみたいな

89: 2016/06/21(火) 21:05:16.40 ID:mVSjhXfu
>>87
素人の推測だが不作報道の佐賀でも恐らく
JA の営農指導(今年は疾病流行の恐れあり、みたいな)あった上での結果だろうし
あれこれ対策した上での不作じゃないのかな?
それだけ今年は厄介だったのかも

88: 2016/06/21(火) 17:50:05.39 ID:mecGKqpE
病気が根強かったのも玉太りが悪かったのも天候のせいやと思うよ
暖地は極早生か早生に特化したほうが安全なのかもしれんね
早生でもちゃんと乾燥保存すれば北海道産が出回る秋口ぐらいまではもつっしょ

90: 2016/06/21(火) 21:49:02.10 ID:jisa4hBi
ピンポン球サイズのタマネギって、ホーム球替わりに秋に植えれば、年内に大きくなったりする?
結構、小さなタマネギが出てしまったので有効活用したい。

92: 2016/06/21(火) 22:19:11.85 ID:BdgAO5IC
>>90
極早生ならいけるかも。

93: 2016/06/21(火) 22:26:35.37 ID:OnwxnXlI
>>90
上の人が書いてるとおり分球するので肥大は期待しない方が良い。そういうのは別の活用で、本体じゃなくて葉を食べる使い方がおすすめ。
9月に埋めると、分球したそれぞれから、葉ネギのような葉が勢いよく出てくる。
年末くらいに、むしって収穫する。寒い季節なので虫も居ないし葉は甘くて、
スジも無く、ニラみたいな食材として収穫できる。全部むしらずに、中心を残せば5月までに3回ほど繰り返し収穫できる。
さいごはトウだけ残るが、種の質は期待できないので、感謝の気持ちを込めて撤収する。

135: 2016/06/29(水) 20:54:38.76 ID:nG6/TbZQ
吊るしてたのに虫が湧いたけど石灰撒いたら居なくなった

139: 2016/06/30(木) 02:22:34.84 ID:s7IC7jPv
ラッキー(品種)作っててラッキー

145: 2016/07/01(金) 07:22:55.44 ID:Bh13flBF
トウダチしたタマネギ、昨日は嫁さんが天ぷらに使ってくれたけど、芯がシャキシャキして新鮮な食感、これはこれで美味いな。

146: 2016/07/01(金) 18:29:59.01 ID:0UgvVbeu
7月に入ってタマネギの種が出始めたね、今年は何蒔こうかな

147: 2016/07/01(金) 19:04:15.06 ID:rsVvCl7J
去年はラッキーと中華妃
今年はラッキーと緋蔵っ子メインでいく
極早生とデカくなるやつもポチった

148: 2016/07/02(土) 07:34:19.57 ID:tJZwqrB8
ラッキーの形と安定した育ちは魅力だよな好きだわ

153: 2016/07/04(月) 05:44:55.47 ID:YrnfND2W
普通な年なら500g位に成る、今年の病気多発の中で550gは優秀

154: 2016/07/04(月) 12:18:58.56 ID:eN5JjFJr
今年は、収穫済みのたまねぎの皮をむくと、全然関連性の無い、まん中の葉が1枚だけ
腐ってることがある。しかも何個も。これは栽培中に菌を貰ってしまったのかな?保存期間が長引いて、よくあるパターン
腐腐|||芯|||腐腐トウダチしたやつで、よくあるパターン
|||||腐 芯 腐|||||最初に書いた、途中でいきなり腐ってるパターン
||腐|||芯|||腐||

155: 2016/07/04(月) 19:46:54.53 ID:LEuHf6V7
>>154
原因は分からないけど、あるねそういうの。
もったいないからそこだけ除去して食べるけど。

159: 2016/07/05(火) 11:25:13.44 ID:yU71JUL2
>>155
そうですね。腐ってる部分以外は全く問題ないので、全部食べてます。ただ、やっかいなのは、外見は至って健康に見えるので、
割るまでは中身が腐ってるかどうかがわからないこと。例年は、やばそうなのから順番に食べてたけど、今年は、それができない。

161: 2016/07/07(木) 00:51:30.05 ID:jB/bKQUs
>>159
基本に戻ってデカいやつから食ってく感じかな

157: 2016/07/05(火) 10:50:36.95 ID:wYpjWTpH

158: 2016/07/05(火) 11:22:15.68 ID:yU71JUL2
>>157
ありがとう!まさにこれだ。一番左のやつ。多肥が原因かも。追肥は3月で終わりにしたけど、
いつもより細い苗が多かったので、頑張って貰おうと多めにまいた。来年は気をつけます。

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1465400146/

画像引用元:http://www.nandemo-zukan.net/plant/p_search.php?kaname=%A5%E6%A5%EA&kana=%A5%BF%A5%DE%A5%CD%A5%AE&search=1

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