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LEDの光だけで野菜を育てる「植物工場」…閉鎖 一般農家の野菜に比べの倍以上のコストがかかり赤字に

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1: 2016/10/06(木) 22:23:02.32 ID:mhtXJblM0 BE:528692727-BRZ(11000)

東芝は2014年に事業を始めた「植物工場」を閉鎖すると発表した。レタスなどの野菜の生産、販売も終了する。

東芝の植物工場は、神奈川県横須賀市の建屋を生かし、雑菌の侵入を制限した「クリーンルーム」で野菜づくりに取り組んだ。
雑菌による傷みが少ないため、無農薬でも長期保存ができるのが特徴だった。

工場のクリーンルームは、集積回路(IC)をはじめわずかなチリやホコリが命取りとなるような電子部品などを製造するために
利用することが多かった。しかし国内では生産計画の変更などで使わなくなった「遊休施設」も増えている。

2014年には遊休施設の新たな使い道を探る試みとして、植物工場が次々と登場したが、残念ながら東芝は「選択と集中」の観点から、
2016年12月末で閉鎖を決めた。
(以下略)

東芝、野菜をそだてる「植物工場」閉鎖―事業化から2年で [インターネットコム]
東芝は2014年に事業を始めた「植物工場」を閉鎖すると発表した。レタスなどの野菜の生産、販売も終了する。

「夢の植物工場」はなぜ破綻したのか

建物のドアを開け、階段を上り、見学用のスペースに入る。ガラス越しにとなりの部屋をのぞき込むと、幾段も積み上げられた棚で
レタスが育てられている。棚を照らすのはピンク色のLED。陽光の差す田畑と違い、ひんやりとした印象を受ける。
苗を棚に移しているスタッフは、頭から足先まで、肌の露出がほとんどない作業着姿で、農家というより、工場の従業員という
ほうがやはりしっくりくる。

じつはこれがクセモノなのだ。

新会社MIRAIの室田達男社長は、露地栽培、つまりふつうの畑の生産コストを人工光型植物工場が下回る可能性について、
「現状の技術では難しい」と話す。

データがそれを証明している。室田氏によると、露地栽培のレタスの出荷価格は1キロで300~400円。
これに対し、旧みらいが収支をトントンにするには、せめて1000円で売る必要があった。だが、そんな売り先を
十分に見つけることができず、売価を800円に下げることもあった。当然、採算には合わない。2013年3月期に
1000万円あった営業利益は、翌年は2億9400万円の赤字に転じ、一年後の赤字は6億2100万円にふくらんだ。

「夢の植物工場」はなぜ破綻したのか 「低コスト」の幻想をうち破れ!
日本で最も有名な植物工場ベンチャーとしてメディアに取り上げられてきた「みらい」が昨年6月に破綻。マサル工業への事業譲渡が成立後、「MIRAI」に社名を変えて野菜の栽培を続けている。破綻の経緯と未来の展望を追う。

94: 2016/10/06(木) 22:47:38.58 ID:wATASOKY0
コストとか採算を気にしてたのを
>>1の記事で初めて知っておどろいたそういうのを度外視して他のメリットを開発するような
実験的なものじゃなかったのか

99: 2016/10/06(木) 22:49:25.69 ID:skRseSpC0
>>94
それすらも産み出せなかったんだろ
いや産み出したかもしれないが、売れなかったんだろう

115: 2016/10/06(木) 22:54:45.06 ID:naHDS6q+0
>>94
遊休施設の有効利用が主眼だったのだろうが、半導体製造に要求されるレベルのク
リーンルームを流用したから、運転コストが半端ではなかったと想像。そのコスト
を回収できる植物を選定すべきだったのに、もともと安価で季節による値崩れが起
きるレタスを選んだのが敗因だね。

127: 2016/10/06(木) 23:01:32.39 ID:MKupxgvh0
>>115
水耕栽培で作れるくらい貧弱なエネルギーしかいらずかつ一定の市場規模がある作物ってレタス以外に考えつかないな
レタスで採算合わないならLED栽培は何やっても無理
同じ予算使って松茸の人工栽培研究した方がよっぽど目がありそう

152: 2016/10/06(木) 23:09:57.94 ID:5W+hjy630
>>127
黄ニラとかどうだ。
光要らんぞ。

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3: 2016/10/06(木) 22:23:59.98 ID:1tW4Zk9Q0
wwwwww

4: 2016/10/06(木) 22:24:20.21 ID:mV7aBEXB0
こういうのはやってみなきゃわからんからな

8: 2016/10/06(木) 22:25:39.49 ID:xGa3eV0t0
>>4
いやコストが合わないのはやる前から分かるだろw

15: 2016/10/06(木) 22:26:51.49 ID:sa53v1Yc0
>>8
ホントだよ・・・
2ちゃんですら、コストが掛かり過ぎって言われてて
絶対に失敗するって言われてたからね・・・

287: 2016/10/07(金) 01:07:15.06 ID:2CrHRA8d0
>>8
以前水耕栽培もゴニョゴニョ言われてたから最初はやっぱ「やってみる」が大事なんじゃないの

385: 2016/10/07(金) 06:47:13.41 ID:Bjz/kQD20
>>287
LED照明の電気代ぐらいはやらなくても計算できるじゃん。

5: 2016/10/06(木) 22:24:55.83 ID:E0TpWqdF0
レタスなんて奴隷農家が左うちわでやってる作物やるからだろ
もっと換金力の高い作物やれよ
室内管理農業は絶対に伸びる商売だ

31: 2016/10/06(木) 22:30:07.19 ID:2SAoBWNB0
>>5
たとえば?

46: 2016/10/06(木) 22:33:56.39 ID:5W+hjy630
>>31
アイスプラントとかラディッキオとかどうかね。

138: 2016/10/06(木) 23:07:04.85 ID:BrAqrZ1W0
>>46
需要がな………

162: 2016/10/06(木) 23:12:12.62 ID:5W+hjy630
>>138
アイスプラントは量の割に高いから皆手を出さんだけで
1パック100円程度になればもっと需要出るじゃろ。
あれがあれば味付け無しでサラダがつくれるやん。

284: 2016/10/07(金) 01:03:54.08 ID:ouGDAYbC0
>>162
毎年三億円分売れるか?

617: 2016/10/08(土) 20:18:05.58 ID:YzAvjX2Y0
>>162
どこが定期的に買ってくれるっつうんだw
あんなイボイボ気持ち悪いんだよw

620: 2016/10/08(土) 20:32:54.11 ID:N+lvBOK50
>>617
アイスプラント、何度か食べたことあるが、常食する野菜に比べてクセがけっこうあるね
塩味があるかえど、塩味より意外と酸味が強く感じるし
厚みがある葉っぱの食感がゴソっぽくて、
普段サラダなんかで食べる葉物野菜の代替にはならんかなと
物珍しさで買っても、根付くかどうかって言われたらどうだろ、、?

151: 2016/10/06(木) 23:09:49.99 ID:acO5oWxZ0
>>31
ブロッコリー

185: 2016/10/06(木) 23:21:19.60 ID:JnK6Z9tZ0
>>31
日本産のバナナとか、ピスタチオとか、やったら成功するよ。
日本の露地やハウスではできない作物を育てればいい。
プレミア価格になっても買うやつが居る。露地で育てられる野菜を育てて、露地と戦うなんてバカと東芝しかやらない。
太陽と土壌微生物の偉大さをなめたらあかん。

545: 2016/10/07(金) 17:16:29.63 ID:BrPxh02s0
>>185
暖房費めっちゃかかりそう

558: 2016/10/07(金) 19:03:25.25 ID:Uq7mQ6Zo0
>>545
地熱で施設内の暖房もやっちまえw温泉の熱使えるなら、パッションフルーツとアボカドを育ててみたいわ

388: 2016/10/07(金) 06:53:10.84 ID:+uMOoTHK0
>>31
ポポーやバニラビーンズ

394: 2016/10/07(金) 07:01:55.96 ID:Uq7mQ6Zo0
>>388
ポポーは日持ちするような品種改良が先

7: 2016/10/06(木) 22:25:39.36 ID:mPwAp/DH0
植物工場なぁ
一般の野菜作ったんじゃぜったい採算と売れないよ
ランみたいな観葉植物とか超高級果物を作るのがいいね
マニア向けの品種は天井知らずの値段つくからいくらコストかけてもOK

10: 2016/10/06(木) 22:26:03.33 ID:E515RBc6O
原発が停まって電気代が上がったもんな

13: 2016/10/06(木) 22:26:42.98 ID:Ik4H/8mq0
やっぱビニールハウス最強か

14: 2016/10/06(木) 22:26:45.17 ID:RCgi3eAN0
露地栽培って、太陽光をダイレクトに使ってるもんな
電気使って照明つけたらそりゃコストかかりますわ

20: 2016/10/06(木) 22:27:47.15 ID:p4nCD8Jm0
何か新しいことをしないと怒られるんだろ
何が正しいのかも理解していない奴がトップだと大変だな

144: 2016/10/06(木) 23:08:38.53 ID:rXbe19CwO
>>20
>>何か新しいことをしないと怒られるんだろ
この強迫観念も日本をダメにした一因だと思う。

21: 2016/10/06(木) 22:28:00.67 ID:YCrzoXqJ0
太陽光発電は利用しなかったのか?

22: 2016/10/06(木) 22:28:16.29 ID:hUHWuITb0
遮光して育てるキノコやモヤシを作ればよかった

24: 2016/10/06(木) 22:28:37.14 ID:J8Yp7aCg0
テレ東とかが取材してたな

25: 2016/10/06(木) 22:28:40.25 ID:Bw1B3y/w0
つまり原発を動かさないといけないという東芝のメッセージだな

27: 2016/10/06(木) 22:29:32.01 ID:E0TpWqdF0
設備整えたのにやめるのはマジもったいない
マイクロトマトとか、まだまだ可能性は無限大

29: 2016/10/06(木) 22:29:43.91 ID:pAmofsvc0
他でも挫折してたところがあるし、根本的に人間にはまだ早い野望なんだろうな

30: 2016/10/06(木) 22:29:51.03 ID:yMoCmsPI0
そう思えば太陽って凄いよな
あんな莫大なエネルギーが誰でも無料で使えるんだから

32: 2016/10/06(木) 22:30:13.77 ID:EgkRa3NA0
レタスじゃなくて他の単価の高い野菜作れよ

37: 2016/10/06(木) 22:31:27.23 ID:8/g6FxFn0
タイムリーだな 近所の野菜工場も年度いっぱいで閉鎖が決まってた

38: 2016/10/06(木) 22:31:28.61 ID:V6R+AtIR0
フィージビリスタデイなんて言葉を知らないんじゃないか?
植物工場、ソーラー・風力発電なんかもその部類。
そのうち水素水も問題になるぞ。

40: 2016/10/06(木) 22:31:40.86 ID:sXrHyBcg0
うちの街の製紙工場で野菜工場やってるところあるけど、
それは多分排熱利用したハウスだろうしそれは結構うまく行く気がする。
どうせ捨てる熱だし24時間出るからな

59: 2016/10/06(木) 22:37:13.67 ID:Mp8Wo2Lq0
>>40
それは有効
特に冬季は生育スピードが倍近く変わる
更に作物の凍結による収穫時間の束縛がされないので作業効率も良い
実際、現場では地下水を利用した夜間暖房や早朝から収穫するためにストーブを炊いたりするから

433: 2016/10/07(金) 08:29:46.06 ID:EAcSwh0k0
>>40
長期連休とかどうするの?

45: 2016/10/06(木) 22:33:52.31 ID:9CMPERvI0
出荷まで期間とかあるからな。
市場価格だけでは判断できん。

49: 2016/10/06(木) 22:34:41.11 ID:B1O1pIHv0
やっぱ、高い植物だと育てるのも煩雑で、まともなものができるまでに10年くらいの試行錯誤とかかかるのかな。

64: 2016/10/06(木) 22:38:23.22 ID:hUHWuITb0
>>49
野菜工場って大体が水耕栽培なんでしょ?
農土や固形肥料の搬入搬出とかやってたらえらいコストかかりそうだしさ
そういうのが可能な種類じゃないと無理なんじゃないの

89: 2016/10/06(木) 22:45:56.50 ID:naHDS6q+0
>>64
同じレタスでもフリルレタスみたいな清浄野菜が主流の品種を選べば利益は出たと
思うよ。なにゆえ露地物と張り合う普通のレタスを選んだのか謎だ。

53: 2016/10/06(木) 22:35:37.22 ID:9iypGvOx0
メロンやサクランボでやればいけそうだが
レタスなんて野辺山とかの高原栽培に敵わんでしょ

57: 2016/10/06(木) 22:36:42.86 ID:oX3cOUFg0
室内なら温度管理とかして日本では作れない作物を栽培とかすればいいのにね
(´・ω・`)

69: 2016/10/06(木) 22:39:02.45 ID:zGh8WBIP0
>>57
温泉が出る地区はビニールハウス内でバナナとかコーヒー豆を栽培してるね

74: 2016/10/06(木) 22:40:32.67 ID:BrVU20nk0
よくわかんないけどここで諦めるからダメなんじゃない?
なんか…なんか他にないのか?

86: 2016/10/06(木) 22:44:34.61 ID:E0TpWqdF0
>>74
絶対にある
スプラウトだって未知の栄養価の高いものを見つけられたらそれも工場でいけるし
古典的な作物だって>>57の考えで、日本で栽培されていないものを導入できるはず

61: 2016/10/06(木) 22:37:45.77 ID:Ik4H/8mq0
単価の高い物やれって人いるけど
そういうのは収穫まで時間がかかるんだろ
レタスは促成出来るから

73: 2016/10/06(木) 22:40:07.16 ID:naHDS6q+0
クリーンルームを維持するには空調を稼働させなくてはならないからな。光源だけ
の施設より電気代が多くかかる。

77: 2016/10/06(木) 22:40:48.90 ID:Fe8iGIU/0
太陽なら電気代いらんし

87: 2016/10/06(木) 22:44:52.70 ID:QSl8OcPp0
てか、工場で育てた野菜なんか食べたくないって
みんな行ってるぞ。土と農家の人の手で育てられた野菜が良いよ。

88: 2016/10/06(木) 22:44:57.39 ID:L1uJQMca0
電気代がかかるなら、太陽光を直接取り入れるように
ビニールとかの安価な素材で囲えばええんや!

100: 2016/10/06(木) 22:49:34.98 ID:F57kgaNj0
野菜が勝手に育つのってある意味
太陽光発電で蓄電してるのと一緒やからね

102: 2016/10/06(木) 22:50:26.82 ID:lxZ56Hca0
土から離れてはいきられないのよ!

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1475760182/

画像引用元:http://guideme.jp/pk/%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%B7%A5%E5%A0%B4

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