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豚汁の具の基本って「豚肉」「人参」「大根」「ごぼう」「こんにゃく」「油揚げ」だよね?

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ピックアップ

1: 2016/09/05(月) 00:01:37.494 ID:8ZhJYT9i0
異論を認めます!

2: 2016/09/05(月) 00:02:35.925 ID:mrindmMJ0
ここに里芋やジャガイモ入れると人多そう

4: 2016/09/05(月) 00:03:14.666 ID:t+h5AAfB0
>>2
サツマイモの間違いだろ

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3: 2016/09/05(月) 00:02:47.839 ID:n8JFdtS00
豆腐

5: 2016/09/05(月) 00:03:28.060 ID:6EIslIWc0
九州民の俺はそこにサツマイモを投入

6: 2016/09/05(月) 00:03:38.346 ID:IQx3gJixr
長ネギ
ぶなしめじ

8: 2016/09/05(月) 00:04:02.470 ID:KFmWGvE7x
油揚げはけんちん汁感出るからだめ

9: 2016/09/05(月) 00:04:22.175 ID:GHT+CmIw0
正直油揚げいらん

12: 2016/09/05(月) 00:04:26.939 ID:8U4NuIBi0
ウチは+里芋・豆腐・コーン・長ネギ

13: 2016/09/05(月) 00:04:36.664 ID:S63BA2Ht0
-油揚げ
+もやしで

15: 2016/09/05(月) 00:05:47.018 ID:KFmWGvE7x
そういや蒟蒻

18: 2016/09/05(月) 00:07:08.035 ID:OLbg4cTt0
油揚げなしの里芋インで

19: 2016/09/05(月) 00:07:32.762 ID:cRxFksoi0
時々豚汁に鶏肉はいってるやつあるけどあれなんなの

33: 2016/09/05(月) 00:17:55.623 ID:JBXb53HaK
>>19
豚肉と鶏肉両方入ってるの?
そんなの見たことないし、鶏肉と言えばさつま汁だけどそれと勘違いしてない?

22: 2016/09/05(月) 00:09:48.858 ID:ytd7fK5fa
松屋の豚汁は具だくさんで良い
「松屋 豚汁」の画像検索結果

23: 2016/09/05(月) 00:10:33.263 ID:ZKZMd8Hyr
里芋 さつま芋 じゃが芋 れんこん しいたけ あたりは分かる
コーンてなんだコーンて

34: 2016/09/05(月) 00:18:04.501 ID:8U4NuIBi0
>>23
ばあちゃんが「田舎くさい料理と孫が嫌がるかもしれない
コーンを入れて甘めにしよう」と入れてくれたんだと思う

26: 2016/09/05(月) 00:12:58.206 ID:x9BQxIEr0
なにが入ってても豚汁は美味い

27: 2016/09/05(月) 00:13:51.715 ID:8ZhJYT9i0
カレーみたいに受け入れてくれるよ!

30: 2016/09/05(月) 00:16:03.288 ID:JBXb53HaK
基本の具なら油揚げはないでしょ
油揚げはオプション

31: 2016/09/05(月) 00:16:31.882 ID:6rf8yeA8d
油揚げは味噌汁には必須だが豚汁には要らないぞ

32: 2016/09/05(月) 00:17:24.124 ID:8bI7O6iw0
こんにゃくは千切ったやつか冷凍したやつで

37: 2016/09/05(月) 00:20:30.902 ID:JBXb53HaK
>>32
テキトーに穴開けて手でちぎった方がいいよ
あと、凍みこんにゃくは好きだけど豚汁には合わないよ

38: 2016/09/05(月) 00:25:32.743 ID:8bI7O6iw0
>>37
手で千切るなんて当たり前じゃないか
あとあの揚げのような触感が合う

42: 2016/09/05(月) 00:29:48.699 ID:JBXb53HaK
>>38
穴開けるか開けないかでだいぶ違う

35: 2016/09/05(月) 00:18:40.306 ID:YVIpAdbp0
芋ともやしはいるだろ。
あとラー油を少し入れると美味しくなるよ

40: 2016/09/05(月) 00:28:10.852 ID:CMJUD5iir
肉入ってるのにさらに油物入れるなよ、レンコンいれとけ

43: 2016/09/05(月) 00:29:57.077 ID:IQx3gJixr
予めコーンが入っていると翌日みそラーメンに魔改造がスムーズにいける

44: 2016/09/05(月) 00:30:01.961 ID:8ZhJYT9i0
油揚げ嫌がる人多いのなごめんなさい

56: 2016/09/05(月) 00:53:17.917 ID:JBXb53HaK
>>44
自分は好きだから入れるけど、基本てほどの定番・必須な具ではない

45: 2016/09/05(月) 00:32:07.009 ID:xx2CcQcgd
豚汁にあげはくどいかな
豚で油でてるわけだし

47: 2016/09/05(月) 00:34:33.648 ID:g50YjwGx0
白菜!

48: 2016/09/05(月) 00:35:01.303 ID:9w4p8UxU0

豚肉
里芋
牛蒡
大根
人参
蒟蒻

必要十分条件

51: 2016/09/05(月) 00:37:16.223 ID:fLakkT8o0
>>48
はげど

49: 2016/09/05(月) 00:36:06.918 ID:2+4uS/BY0
玉ねぎ入れないとかありえないだろ

52: 2016/09/05(月) 00:38:53.039 ID:8ZhJYT9i0
油要員とか考えずに入れてたわ汁吸ってうまいし
今度無しで作ってみる

54: 2016/09/05(月) 00:46:55.742 ID:FM6U17xGd
なぜ豚汁の人参はあんなにうまいのはどうして?

55: 2016/09/05(月) 00:49:19.960 ID:xx2CcQcgd
よく考えたら根菜ばっかだな
料理詳しい人なぜなんだぜ?

57: 2016/09/05(月) 00:56:25.017 ID:JBXb53HaK
>>55
基本的に秋・冬によく食べるもの=ごぼう、大根、里芋なんかが旬の時期だし

59: 2016/09/05(月) 01:06:57.281 ID:xx2CcQcgd
>>57
ああなるほど
今度試しに葉菜入れてみようかな

62: 2016/09/05(月) 01:22:36.499 ID:JBXb53HaK
>>59
個人的にキャベツを入れるのはわりと好き
まあそもそもキャベツの味噌汁好きだからってのもあるけど

63: 2016/09/05(月) 01:27:45.747 ID:6EIslIWc0
>>55
冬場の料理だし根菜と豚肉は栄養価が高く身体を温める

66: 2016/09/05(月) 01:32:46.749 ID:I1hscDidd
芋類がない(じゃがいも、サトイモ、さつまいも)
私的にはさつまいも押しもやしはよく臭い抜きしないと一気にもやし臭くなる

引用元: http://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1473001297/

画像引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740006601/

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