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三大一人暮らしの味方の野菜 たまねぎ、キャベツ、あと一つは?

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ピックアップ

1: 2017/02/19(日)23:25:25 ID:202
長ネギ

2: 2017/02/19(日)23:26:13 ID:CbU
大根

3: 2017/02/19(日)23:26:43 ID:jSO
もやし無いとか…

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4: 2017/02/19(日)23:27:42 ID:klK
トマト美味しいすこ

5: 2017/02/19(日)23:30:03 ID:Loy
玉ねぎ、もやし、白菜

6: 2017/02/19(日)23:31:01 ID:j6v
意外それは人参

7: 2017/02/19(日)23:31:08 ID:r4a
今期は不作でキャベツも白菜もずっと高かったンゴねぇ

9: 2017/02/19(日)23:32:53 ID:34j
>>7
ごぼうも目が飛び出るほど高かったやで…

8: 2017/02/19(日)23:31:54 ID:3yp
もやし推す奴はエアプやろ
確かに安いけど日持ちせーへんし飽きる

12: 2017/02/19(日)23:40:24 ID:jSO
>>8
安い時点で大正義なんだよなぁ

10: 2017/02/19(日)23:34:21 ID:Ad7
最近野菜高い…高くない?
豚汁とカレーの材料費上がるのはいや~キツイっす

11: 2017/02/19(日)23:36:27 ID:j3h
ほんまの味方はトマトやぞ

13: 2017/02/19(日)23:55:44 ID:a4N
もやしはラーメンのかさ増しに使えるやで

16: 2017/02/19(日)23:57:24 ID:wzi
根の部分を水に漬けたら育ってくれるネギのありがたさ

17: 2017/02/19(日)23:57:31 ID:QHQ
根菜とかいう有能集団

18: 2017/02/19(日)23:57:31 ID:Zhy

玉ねぎとかいう安くて安定してかつ何でも使える有能

なおたまに腐ったものが紛れ込んでいる模様

19: 2017/02/19(日)23:57:49 ID:t9J
じゃがいもやろが

20: 2017/02/19(日)23:57:56 ID:3er
白菜には裏切られた

22: 2017/02/19(日)23:58:05 ID:ajA
ガチで重宝する野菜は玉ねぎとしめじやで

24: 2017/02/19(日)23:58:39 ID:zJN
カロリー低いし安い日持ちさえすれば最強食材なんやけどなぁ
もやし

25: 2017/02/19(日)23:58:56 ID:N6s
ほうれん草とかいう初見殺し
ほんまめんどい

26: 2017/02/20(月)00:00:00 ID:iEa
>>25
ほうれん草は業務スーパーの冷凍のやつ安定や

30: 2017/02/20(月)00:00:45 ID:TjH
>>26
ゴボウとほうれん草は冷凍安定やな
アク抜きめんどいんじゃ

27: 2017/02/20(月)00:00:10 ID:CRY
ぶなしめじ

37: 2017/02/20(月)00:04:33 ID:W0D
じゃがいもは茹でて潰せばポテサラ、スライスしてあげればおやつ、味噌汁ポトフシチューら汁系料理に入れればなんとなく様になる、一人暮らしの味方大正義カレーにも一つ入れとくだけで見た目もボリュームもどうにかなるで

38: 2017/02/20(月)00:05:55 ID:gfv
ジャガイモは目立たないけどしっかり仕事はこなす感あるな
なお管理が下手くそやと芽が出まくる模様

39: 2017/02/20(月)00:06:36 ID:swS
長持ちする野菜は便利やね
冷凍できる野菜もええし

40: 2017/02/20(月)00:07:00 ID:VGP
ジャガイモは冷凍がやりにくくなるし煮込みに入れると足が早くなるからちょい扱いがむずいな
一人暮らしだと尚更

43: 2017/02/20(月)00:08:02 ID:xAd
エリンギ

45: 2017/02/20(月)00:08:13 ID:a9n
1 (中) もやし  安い。足が早く暴走気味なのが玉に瑕
_
2 (ニ) にんじん  日持ちする野菜の一角、年中安定した価格で手に入るのもベター
_
3 (三) たまねぎ  大正義根菜。甘い。腐ると臭い
_
4 (一) じゃがいも  根菜ファミリーは安定して手に入り、安く、日持ちがする。それだけで正義
_
5 (DH) キャベツ  葉野菜類ではコスパに優れるが、時期によって高い
_
6 (遊) ピーマン  いろんな用途がある。最近無限ピーマンという新打法を身につけた。名脇役
_
7 (左) ナス   美味だが時期によって価格にばらつきがある。味も安定しない面も
_
8 (捕) 大根  守りの要。味が時期によって安定しないが優秀なスタッツを誇る
_
9 (右) にんにく  高価なため野菜利用はどうしても出塁率が低く出てしまう。アクセントに

47: 2017/02/20(月)00:11:49 ID:gfv
>>45
にんにくを放出して生姜を入れよう

48: 2017/02/20(月)00:12:53 ID:CRY
にんにくって野菜?

49: 2017/02/20(月)00:14:32 ID:sCU
かるくggってきた
にんにくも生姜も野菜の類らしい

51: 2017/02/20(月)00:16:30 ID:CRY
>>49
野菜扱いなのか
とうがらしとかも野菜かね

53: 2017/02/20(月)00:16:53 ID:sig
>>51
ピーマンの仲間やないんか

50: 2017/02/20(月)00:15:56 ID:VGP
メジャーな野菜も飽きたし地味にコスパ良さげな野菜あげてみよう

52: 2017/02/20(月)00:16:32 ID:iEa
>>50
豆苗

54: 2017/02/20(月)00:17:47 ID:gfv
>>50
ローズマリー
ハーブやけど繁殖力半端ない
なお使い道

57: 2017/02/20(月)00:24:29 ID:5u2
ピーマンもとうがらしもトマトも全部ナス科やから広い意味では仲間やね

58: 2017/02/20(月)00:29:01 ID:4WR
アボカドやぞ
98円やし
マグロと合う

62: 2017/02/20(月)00:32:53 ID:a9n
>>58
アボカドぐう有能ンゴねえ
食べ方知られてない面あるけど
ワイの近くのスーパーでは曜日限定やけど2個150円や

63: 2017/02/20(月)00:33:24 ID:4WR
>>62
2個150円とか安すぎィ!

65: 2017/02/20(月)00:35:59 ID:5u2
>>62
>>63
食い方教えてクレメンス

66: 2017/02/20(月)00:36:54 ID:4WR
>>65
キューブカットにして、キューブカットにしたマグロやサーモンと和えてわさび醤油やぞ
これがワイは一番好き

70: 2017/02/20(月)00:41:28 ID:5u2
>>66
>>67
有能ニキたちサンガツ

67: 2017/02/20(月)00:39:04 ID:a9n
>>65
スライスした生たまねぎに、キューブなりスライスなりしたアボカドのせるで、醤油に刻んだにんにく入れて、醤油の3倍量くらいのオリーブオイル入れてシャッフルしたものかける
最初に入れた醤油の4倍できることになるから、控えめにな

だいたい一人前は、たまねぎが1/6個、アボカドが1/2~1/4

59: 2017/02/20(月)00:30:30 ID:5u2
まあニンジンと玉ねぎやろね
日持ちがダンチ

60: 2017/02/20(月)00:31:45 ID:7RF
(おくら…)

61: 2017/02/20(月)00:32:14 ID:4WR
>>60
おくら、なめこ、長芋で最強のものができるな

64: 2017/02/20(月)00:33:29 ID:NwI
ブロッコリースプラウト

69: 2017/02/20(月)00:41:07 ID:7rR
スライサーとか買うと捗るで
簡単に千切りみじん切り出来るやつ
あと肉も切れる調理ハサミやな
まな板は一人暮らしの敵やからあまり使いたくないンゴ

74: 2017/02/20(月)00:51:48 ID:UJ1
これからの季節は春キャベツがうまいンゴねぇ

75: 2017/02/20(月)00:56:12 ID:0Q2
ニキ達おすすめの貧乏飯教えて欲しいンゴ

76: 2017/02/20(月)01:12:34 ID:sCU
>>75
大根の葉を塩漬けしたのを、かつお節と醤油かける

77: 2017/02/20(月)01:15:11 ID:UJ1
>>75
豚コマ100g98円適量を炒める
春キャベツを適量むしってフライパンに投入
手でむしる時に芯のところは取り除く
ウェイパーで味付け
以上

78: 2017/02/20(月)01:20:09 ID:5u2
>>77
豚こま98円で売ってる店探すのが難易度高い…

80: 2017/02/20(月)01:24:12 ID:UJ1
>>78
そこはまぁ多少はね?
でもむしろやっすいやっすいニックの方が
炒めてる時にキャベツが脂を吸って美味なるで

81: 2017/02/20(月)01:24:31 ID:a9n
>>75
①もやしとニラと安い肉炒める、塩コショウ
_
②スーパーの牛肉売り場にある牛脂もらってきて野菜焼く
_
しっかり熱したフライパンに牛脂とかして、高温でもやしやらキノコやら野菜を焼く
_
・ポイントは高温
一気に表面に火を通して、野菜の芯まで火を入れない(表面だけ)のがおいしい
味付けは塩のみ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1487514325/

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