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チンゲン菜というマイナーな菜っ葉

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ピックアップ

1: 2016/12/02(金) 20:12:13.75 0
安くてうめえ

2: 2016/12/02(金) 20:14:06.76 0
チキンと炒めると美味いよな

4: 2016/12/02(金) 20:17:22.10 0
お前が知らないだけで
全然マイナーじゃねぇからw

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5: 2016/12/02(金) 20:17:28.70 0
みそ汁の具に重宝してます

6: 2016/12/02(金) 20:17:46.15 0
瑞々しいんだよね

7: 2016/12/02(金) 20:18:42.21 0
店によって全然値段f違う謎の菜っ葉

8: 2016/12/02(金) 20:18:48.03 0
オイスターソース使った味付けの食い物と一緒に食うイメージ

9: 2016/12/02(金) 20:19:34.07 0
小松菜より食うわ

10: 2016/12/02(金) 20:20:08.51 0
なんか噛み切れない菜っ葉ってイメージ

11: 2016/12/02(金) 20:21:06.34 0
なんか食うと健康になれる気がする

12: 2016/12/02(金) 20:21:11.33 0
汁物とよく合う

14: 2016/12/02(金) 20:23:30.82 0
数年前に坦々麺頼んだ時に乗っかってたのを食べたのが最後かもしれない

18: 2016/12/02(金) 20:27:45.09 0
>>14
そういえば坦々麺に必ず乗ってるなw
担々麺

15: 2016/12/02(金) 20:25:02.79 0
白菜と小松菜の中間的な存在

16: 2016/12/02(金) 20:26:01.98 0
鶏肉とナッツとチンゲン菜を油で炒めると美味い

17: 2016/12/02(金) 20:26:23.80 0
今市場に出回ってる野菜ってほとんどが中国原産だろ

65: 2016/12/03(土) 01:34:37.30 0
>>17
トマトとかジャガイモとか里芋とかカボチャとかは?

20: 2016/12/02(金) 20:28:48.04 0
露地栽培なのに土がほとんど付いてないのが楽でいいわ

21: 2016/12/02(金) 20:29:25.64 0
>>20
どういう仕組みなんだろうな

22: 2016/12/02(金) 20:30:03.03 0
小松菜よりカルシウム多いんだぞ

23: 2016/12/02(金) 20:30:03.81 0
何かの漫画で簡単料理みたいのでチンゲン菜をチンして醤油を垂らして
みたいのあったけど何だったか思い出せない

29: 2016/12/02(金) 20:32:19.91 0
>>23
自己レス
ググったらじゃじゃ馬グルーミングの料理だった
「じゃじゃ馬グルーミング 料理」の画像検索結果

38: 2016/12/02(金) 20:39:57.74 0
>>29
俺もそれでこの野菜を知った
あれは美味しそうだったな

24: 2016/12/02(金) 20:30:04.53 0
ちんげんさいってどんな味なの?

26: 2016/12/02(金) 20:31:13.33 0
>>24
小松菜と白菜とセロリの中間でやたら瑞々しいってのが俺の所感

28: 2016/12/02(金) 20:32:09.03 0
>>26
うまそう!安いけど買ったことないんだよね
今度炒め物に使ってみよ

25: 2016/12/02(金) 20:30:06.69 0
油で炒めてもなお瑞々しいからなすげーよな

27: 2016/12/02(金) 20:31:55.79 0
たしかに全野菜の中でいちばん瑞々しいかもね

30: 2016/12/02(金) 20:32:21.30 0
アクがほとんどないから電子レンジでチンするのが簡単

33: 2016/12/02(金) 20:34:00.40 0
シャーレンホイハンが一番うまい青梗菜の食べ方だと思うけど
あんかけって作ったことないからいまいちやろうって気がおきない

35: 2016/12/02(金) 20:35:28.62 0
小松菜とほうれん草は洗うのが面倒くさいからな

39: 2016/12/02(金) 20:40:02.70 0
白い部分は炒め物に使って葉っぱの部分は生で食ってる

61: 2016/12/02(金) 21:28:21.42 0
>>39
生で食えるのか
サラダ作らないと

42: 2016/12/02(金) 20:42:32.10 0
茎の部分が分厚くて固いしなあ

45: 2016/12/02(金) 20:43:22.11 0
ひき肉をごま油で炒めてチンゲン菜入れて塩こしょうでおいしいのができるよ

79: 2016/12/03(土) 13:06:18.40 0
>>45
おーそれまさに俺が食いたいと想像してたやつ

46: 2016/12/02(金) 20:44:21.05 0
茎部分から炒めるんやで

47: 2016/12/02(金) 20:45:08.59 0
泥臭さもないしアクも出ない本当にロリータのような菜っ葉だよなw

52: 2016/12/02(金) 20:52:53.14 0
しかも2週間ぐらい日持ちする優秀さ

53: 2016/12/02(金) 20:54:22.12 0
キャベツなんかどこか傷んでるのが普通だがチンゲンサイって傷まんな

57: 2016/12/02(金) 20:58:48.06 0
豚肉と炒めてトロミつけたら美味い
冬場はあったまるし

58: 2016/12/02(金) 21:03:03.13 0
どんな調理にも耐えられるのが凄い

59: 2016/12/02(金) 21:04:05.64 0
どんだけ適当に油で炒めてもシャキシャキしてるからな

63: 2016/12/03(土) 00:57:49.22 0
癖がなく食いやすい

64: 2016/12/03(土) 01:30:57.15 0
お浸し作りたい

66: 2016/12/03(土) 01:35:53.01 0
洗うとき気を抜くと根っこのところに土が残ってる

67: 2016/12/03(土) 01:43:20.31 0
61歳の所感
こういう菜っ葉はお浸しにすると水割りによく合うんだよね

75: 2016/12/03(土) 11:08:49.50 0
すき焼きに使えるかな

77: 2016/12/03(土) 12:44:07.84 0
煮浸しにするのが好き

80: 2016/12/03(土) 13:07:19.67 0
菜っ葉なくせに噛むとシャクっジュルってとこが好き

引用元: http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1480677133/

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