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カリフラワー、ブロッコリーの栽培 その8

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ピックアップ

1: 2016/09/04(日) 18:01:05.40 ID:wK7b+NdJ

実は大きくて美しい、しかも美味しい冬野菜の女王様
カリフラワー・ブロッコリースティックセニョール(茎ブロッコリー)について、語りましょう

ブロッコリー・カリフラワーづくりのポイント
http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/kateisaien-point/yasai/burokkori.htm

2: 2016/09/06(火) 12:09:10.16 ID:WuHpjcWR
ブロッコリー定植したけど、暑さで葉焼け起こしてる@関東
キャベツのほうは大丈夫。

3: 2016/09/06(火) 22:00:41.04 ID:sWfymo6S
今日サカタの種の茎ブロッコリー買ってきた
明日種蒔いとくわ~関西だけど

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4: 2016/09/15(木) 16:31:17.90 ID:OzJbRX0Z
7月後半に苗を植えてけっこうな高さになってきたんだけど
カメムシアオムシつきまくりで穴だらけだよ。

5: 2016/09/17(土) 21:40:12.84 ID:rDGKcqhO
今育苗中で本葉3枚くらい
モンシロチョウが庭に来るのを微笑ましく見てたんだけど、良く考えたら葉っぱ大好きじゃん
慌てて苗を見に行ったら小さな穴がぽつぽつ開いてて小さな幼虫もいた
タマゴも黄色いのと産みたての白いのも沢山
こんな小さい苗まで見つけて卵産むのか

6: 2016/09/18(日) 11:52:37.02 ID:s4fnX939
きのう畑に定植したブロッコリー苗50株が何者かに全部食べられてるorz(根本の芯は残ってる)四つ足動物の足跡がないんだけどまさか鳥??5年くらいやってるけど初めての被害です経験した人いますか?

7: 2016/09/18(日) 22:09:34.73 ID:E6YTVnUs
根元残ってるってヨトウムシじゃないの?
うちで今まで根元からいかれたのはヨトウ、ナメクジ、ダンゴムシくらいかな

8: 2016/09/18(日) 23:48:24.36 ID:ySsNfhU0

典型的なヨトウの仕業としか思えないな
根元の土まさぐるとムカつく茶色い奴が出てくるはず

先日ならもう遅いかもしれんが

9: 2016/09/19(月) 06:54:01.97 ID:3FhigIaN
犯人は鳥のようです。近所の農家の人も被害にあってました。ネキリ、ヨトウの防除してありネキリやヨトウムシが茎から本葉残らず食べつくすことはないそうで?それに畑に灰褐色の羽が落ちてたそうです。ショックで立ち直れないわ(;´д⊂)

10: 2016/09/19(月) 14:07:29.54 ID:jKXe1CuF
鳥かぁ・・ヒヨあたりかねえ?
蝶の防除もかねて不織布のトンネルに入れておくといいかもね
まだ植えるのなら

11: 2016/09/19(月) 19:58:51.24 ID:Udo3Fg+q
芯やられてなければできるが収穫遅れるだけ(。・ω・。)

12: 2016/09/21(水) 15:32:46.05 ID:919+dO8c
育苗中の苗がヒョロヒョロになってしまった
日照不足と長雨のせい

13: 2016/09/21(水) 17:25:15.48 ID:FLx/+RK5
9月は意外と日照時間が短いんだよね
8月くらいからしっかり大きくしてればいいんだろうけど前作があるからそうもいかない

14: 2016/09/21(水) 19:51:38.17 ID:kLKy6odP
植えてしまえば、大きくなるさ

16: 2016/09/24(土) 10:17:28.68 ID:vKmypwS1
ブロッコリーの種って小さいけど、どうやって播くのがオススメ?
プランターに直播じゃダメ?

17: 2016/09/24(土) 12:13:25.46 ID:7TROK0u3
うちは育苗ポットやセルトレーやプランターに直播きなど色々
その後に移植する
畑に直接だと、双葉の時にナメクジにやられてしまう事があるから

18: 2016/09/24(土) 19:24:49.97 ID:5UlVQy+2
発泡トレーにキッチンペーパーで発芽でもええんやぞ?
そのまま徒長させてしまえばブロッコリースプラウトの出来上がりや

19: 2016/09/25(日) 18:43:56.11 ID:FQ5oHkCd
>>17-18
どうもです。
少し古い種だからか、環境が悪いのか、プランター直播きはまだ芽が出ません。
少し後に播いたキッチンペーパー上のは少し皮が割れた感じ。これも古い種。ただし新開封。
とりあえず、遅いけど新しい種を手配しました。紫のスティックブロッコリー。

23: 2016/09/29(木) 20:55:01.91 ID:S9I2UaQd
>>19です。
プランター直播きのは芽が出ないけど、
湿らせたキッチンペーパー上のは根が出たので、
ジフィーに植えたら芽が出てきた。

20: 2016/09/27(火) 17:51:24.44 ID:XBhvpdZn
除草を兼ねて土寄せと追肥(。・ω・。)
明日で終わる(。・ω・。)

21: 2016/09/27(火) 20:48:12.68 ID:8svuhDL2
古い種っても4年前の種でも普通に発芽するわ

22: 2016/09/29(木) 10:37:45.15 ID:9Z+VXqBJ
モンキチョウがめちゃめちゃ庭に来る
近所に畑や荒地はあるのにわざわざこんな小さな家庭菜園に来て卵産まないで~
先週まで気にしておらず、ネットかけてなかったから小さな苗がいくつか丸裸になってた
その後ネットかけたけど卵と幼虫が捕りきれてなくてまた葉っぱが減ってた

24: 2016/09/29(木) 23:14:58.24 ID:LpSNuTsv
おまうそれプランターの土が悪いというかなんというか種播き培土じゃないと思うわな?

25: 2016/10/01(土) 21:56:33.30 ID:SPzPIkjX
プランターは種まき培土ではないですよ。ヤシガラ土+培養土でつくった栽培用の土。
直播きで手間省略できるかなと思ったけど、厳しいのかな。

26: 2016/10/01(土) 22:35:39.12 ID:K0lBpILk
たぶん肥料濃度が濃いと思うがな種から根がでてびっくりぽんで死亡?赤ちゃんにウオッカ飲ませるようなもんじゃねw

27: 2016/10/01(土) 23:02:06.43 ID:UH1uQXgL
新しい土でも肥料入り培養土の中には肥料分が濃くて直接種まきに向かないのもあるね
ECメーターで測ってみればいいんだけど

28: 2016/10/10(月) 14:04:47.76 ID:p8ikGZV2
本州のやや温暖な地域だけど今定植ってかなり出遅れてる?
毎年雨や台風で遅れちゃうんだよな

32: 2016/10/11(火) 16:36:54.24 ID:vO21XLkE
>>28
俺もネギが忙しくてブロッコリー第2弾が今週日曜日から(。・ω・。)

29: 2016/10/10(月) 19:41:09.26 ID:LhrZlisB
全然余裕
収穫は来年になるけど

30: 2016/10/10(月) 22:05:32.35 ID:p8ikGZV2
そっか、やっぱり来年か~
クリスマスの収穫に間に合わんかったか

31: 2016/10/11(火) 00:56:08.09 ID:pJ+6EZHF
種からだと無理かいカリフラワーだけど

33: 2016/10/12(水) 21:49:05.23 ID:9YHeHdSN
コナガにボロボロにされた死亡

34: 2016/10/12(水) 22:59:58.62 ID:69nUFoSP
スプラウト用のブロッコリーの種を播いたらどうなるかな
ろくでもないブロッコリーが育ちそう

35: 2016/10/14(金) 23:44:42.01 ID:kjVReMNk
俺は試したぞ。
ろくでもないブロッコリが育った。
やめたほうがいいぞ

37: 2016/10/18(火) 13:57:50.52 ID:aP+FiND7
ブロッコリーの種ってあまり入ってないから、スプラウトの種でたくさん育ててみようとはりきってたのに・・・。

39: 2016/10/19(水) 16:55:07.96 ID:L1gDdDPw
今年の春にブロッコリーの種取りしたものが大量にあるので撒いてみた
近くにキャベツなど交雑しそうなものは無かったので多分大丈夫だとは思うが
どんなものが出来るか楽しみでは有る
勿論F1の種も保険で撒いてある

40: 2016/10/19(水) 18:17:55.92 ID:dZQEQAmk
収穫したてのブロッコリーって美味しいよな
スーパーで買うのは全然美味しくないけど

41: 2016/10/28(金) 22:06:00.82 ID:b9RQ0rbT
茎ブロッコリーの方がうまい

42: 2016/10/29(土) 09:29:02.92 ID:BVVQIpup
スーパーで売ってるような普通のブロッコリも、中央の太い茎のとこうまいんだよね
集めに皮むいて見るからにスジっぽいとこを取って適当にカットして房と同じようにゆでる
捨てちゃってる人は一度試してみてほしいな

44: 2016/10/29(土) 21:01:41.50 ID:TVBEtrpH
ホムセンに売ってた「鈴なりブロッコリー」というのを
1本だけ買って定植してから一月半くらい経つけど
キャベツの外葉みたいなので株は大きくなったのに
肝心の蕾がまだ見えてこない
今まで育てたこと無いので良く判らないが,そもそも
ブロッコリーって枝分かれして鈴なりに花が付くモノではないの?

48: 2016/10/30(日) 02:17:04.03 ID:n8wPuHMC
>>44
そのブロッコリ、ラベルに小さく晩成って書いてない?収穫は新春か春だよ
前スレで「鈴なりブロッコリ」で検索すると何度か話題に出てるので見てみるといい

45: 2016/10/29(土) 22:08:53.25 ID:glyeTXjQ
大概の植物は、主枝切れば脇芽ボーボー

46: 2016/10/29(土) 22:48:20.03 ID:Zgc6lw/1

スティックセニョールめちゃ美味い!
塩茹でしただけなのに茎が甘ーーーい!

お試しで1株だけしか植えてなかったから
来年2月には種から育て50本ぐらい作りたいと思った

54: 2016/11/06(日) 12:15:58.44 ID:Q8IjghVJ

スティックセニョールの1つ目の蕾をとった
あまい~~~~~!

>>46
スティックセニョールはいわゆるF1品種ってやつなので種をとっても親と同じ性質にはならないよ
それを楽しむのならいいけどね

50: 2016/10/31(月) 18:52:58.48 ID:oOfYIRWX
寒冷地なのだが
9月頭の気温が真夏並みだったので植えるのを遅らせたら雪が積もるまでに収穫が間に合わない可能性が出てきた

52: 2016/11/01(火) 22:04:05.26 ID:Il/qYgMY
>>50
うちもー
雨続きだったし先送りにしちゃってた

53: 2016/11/01(火) 23:44:20.34 ID:g9JfHu3o
新芽が根元からでてきたんだがブロッコリーとカリフラワーに去年はこんな事なかったんだがこれどうすればいいのだろうかやっぱり切ったほうがいいの?
まだ頂花蕾すら収獲してないんだけど・・・

55: 2016/11/06(日) 14:55:24.73 ID:U7KF5Ijn
>>53
株数少ないの?
2株とかだったらその新芽摘んじゃって天ぷらにでもして食べちゃったら?
うちも去年6株のうち2株出てきてて放置してたけど、結局ヒョロっとしたのが育っただけだった
一応花蕾は付いてたけどちっさかった
ぶっとく二股に育たないかなと期待したんだけどな~

56: 2016/11/06(日) 23:26:38.13 ID:Xma6eDOP
>>55
カリフラワーの方は株数すくないですね
ブロッコリーのほうはわき芽ができるので結局とりましたけど
カリフラワーで花蕾が小さいならやっぱり取った方がよさそうですね

引用元: http://lavender.2ch.sc/test/read.cgi/engei/1472979665/

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