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ルッコラの栽培 その4

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ピックアップ

208: 2013/06/19(水) 22:29:40.82 ID:bt5GfT57
庭に種まきまくって発芽して、ルッコラだらけになった。
ちょっと歩きづらい。
とって食べる。

209: 2013/06/20(木) 00:33:07.77 ID:NbLmfUuh
>>208
飽きるよねw
毎日食っても食いきれない株数で2株

バカバカ広がって放置すると増える

210: 2013/06/21(金) 12:16:57.71 ID:+nhQIEvU

空いた土地に畝の様なものを立てて、種をバラ撒いて、
めんどくせーから間引くのもそこそこに放置して水をやるだけ。

1月もしないうちにワサワサ茂ってるがな・・・
ちと辛いけどまあまあ美味い

211: 2013/06/21(金) 23:25:26.77 ID:LUb0gJMb

ルッコラって結構強いよね、うちの庭はかなり固い土壌だけど
種をばーっとばらまいといたら、いろんなところでどんどん生えまくりだ。
ここ数日の雨でぐんぐん大きくなったよ。
プランターで育てるのより、丈夫で葉も大きく、おいしい。
ルッコラは、環境さえ許せば自生させるほうが簡単だー。

今日は早速牛肉のたたきに玉ねぎとともにつけあわせにして食べた。ウマー

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212: 2013/06/22(土) 10:24:12.09 ID:uit25kJr
うちじゃあどういうわけか、バジルより強いし、
葉の大きさだけならラディッシュより成長が早いw

213: 2013/06/22(土) 17:07:02.35 ID:quN10hO0
でもすぐ硬くなっちゃう(´・ω・`)
ワイルドルッコラってやつだからかな

214: 2013/06/23(日) 06:28:19.91 ID:uE4s0UAz

雑草なみの扱いでワシっと握ってブチっと引っこ抜いたルッコラを喰う

毎朝畑に水をやりに行く日課に加わったw

215: 2013/06/24(月) 13:25:18.92 ID:5LZko4Do
ルッコラは味噌汁にあいますか?食べてる方いますか?

216: 2013/06/24(月) 22:42:15.16 ID:xxTFu5Jy
>>215
合わないとおもうw
やったことは無いけど
やっぱ生食が一番多いな

217: 2013/06/24(月) 23:39:36.53 ID:5LZko4Do
>>216
ありがとうございます。今から種まいて沢山出来たら味噌汁だと思っていましたがサラダでいこうと思います。

218: 2013/06/25(火) 00:03:05.04 ID:6fqaQaol
>>217
いやいや
なにか良いレシピできたらこちらこそ教えてくださいウチはサラダと炒め物だけですハイ

219: 2013/06/25(火) 06:42:41.31 ID:Xey76byN
>>215
(.^ω^)冷製のみそ汁に小さめザク切りにした生のルッコラを添えるお んまいお

220: 2013/06/25(火) 12:01:23.46 ID:p26FcjPO
室内でも虫がつくかな。挑戦したひといませんか?

221: 2013/06/26(水) 00:57:12.29 ID:HG6hyjNW
>>220
うちは日当たり最悪、ベランダ極狭だから完全室内蛍光灯栽培だけど虫ついてないよ。
当然日光で育てた方が育ちは良いと思うけど、蛍光灯でもそれなり。
日当たり良い窓辺なら大丈夫だと思う。

222: 2013/06/30(日) 00:18:15.86 ID:zmVogrU9
畑羨ましいな
プランターだと虫と格闘の末一食一人分のサラダで終了だ
ルッコラ食べ放題のサラダバーに行きたい!

223: 2013/06/30(日) 22:37:43.90 ID:lF+Eiwwy
ルッコラのお浸しうまいよ。
胡麻和えのゴマ抜き調味すれば胡麻和えっぽい味で食べられるし

224: 2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:/Rt7cxop

かなり草丈も伸びて苦味が強烈になってきた。
一部葉が黄色になってきた。

そろそろまとめて喰ってしまおうか

225: 2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:Bg0Tad2f
>>224
黄色の花が咲いて種になって
勝手に生えてループ状態

226: 2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:+1+IY5eT

雨が続くと、誰かに食われまくってる。
なかなか収穫にまで至らない。

ウインナーとよく合う。
大根サラダにハムを細切りにして、ルッコラも混ぜたらウマイ。

227: 2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:Z8LFyDxA

ここ一ヶ月、栄養補給を支えてくれたルッコラだが、
成長しすぎていて、撤去しようと思い立つ

まだ真夏が来るのは先なんで、
これから種を蒔いて連作してみるテスツ

231: 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:OlBiAwsW
最近涼しいけど種まき挑戦したひといないかな?

232: 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:/zjiE+3n

横レスしてあれだけど、ウチは梅雨明けして猛暑日が連続する、
なんてことがありそうで蒔いてませんw

お盆杉てから朝晩の涼しさ次第かなぁ

233: 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:qzVgxSKf
ルッコラがなんか黄色くなってるな~と思って水遣りの時みたら
葉の裏にびっしりアブラムシが…
ホシテントウのさなぎや幼虫や、成虫が交尾してる姿もあったけど
とても太刀打ちできるような数じゃない。
シャワーで洗い流して、枯れた葉はむしりとってるけど、
アブラムシうぜーーーー!

235: 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:YRX8KTAu

朝が相当涼しくなって来たのでルッコラ播種。

九月上旬にはセルヴァチカの方も蒔く予定。

238: 2013/09/10(火) 08:02:07.18 ID:XxJOZNB7

八月下旬に播種したオデッセイは勝手に育ってる。
今週末にも喰うつもりだ。
なぜかうちではラディッシュより生育が早い・・・

セルヴァチカは播種後、およそ三日で発芽。
初期成長が激遅らしいから、とりあえずデカいプランターに撒いた。
ある程度生育したら、畑の隅のハーブゾーンのふちどりに定植する予定。

239: 2013/09/19(木) 14:10:57.82 ID:AG4QNFsV
ルッコラを太陽にガンガン当ててギザギザになるまでじっくり育てるとセルバチコみたいな感じになったけど
猛烈な辛味と青々とした濃厚なルッコラ臭がたまらなく美味しかった

243: 2013/10/19(土) 11:04:23.32 ID:gEF+sCMN
おととい蒔いた種がもう芽を出した
早ぇ

244: 2013/10/19(土) 16:45:59.57 ID:r0ltfOnh
9月頭に植えたの大きくなって臭くて辛くて苦い、家族に絶不評だったからもう植えんわ
ゴマの香りじゃなく出来たてのアスファルトの道みたいな臭いがしてワロタよ

247: 2013/11/23(土) 21:16:24.99 ID:Nbkt3oT9
どうもルッコラを食べると頭痛が起きる。
ググったけど同じ症状の人がいないからアレルギーか何かなのかな。
生で食べたら横になって休まなきゃいけないくらいの頭痛になる。
チンしたら苦味が消えて軽い頭痛程度になったけど、やはり頭痛がする。
ここの皆さんは平気ですか?

248: 2013/11/24(日) 01:38:21.97 ID:fJ8iRlvw
それは流石にアレルギーか何かの可能性があるんで
食べない方がいいかと思う

249: 2013/11/24(日) 11:21:35.24 ID:SNcA6k4b

育てる環境によって、
大きく味が変わるよね。

強い日差しに当てすぎたり
水少なかったり、
肥料やりすぎたりすると
えぐくなる。
生食するときは、新芽にちかくやわらかい
黄緑色してる部分をとると美味いよ。

250: 2013/11/25(月) 21:17:57.41 ID:v8SQ3VJj
肥料は鶏糞でいい?

251: 2013/11/26(火) 00:43:34.94 ID:Hu9eS65x
地植えにして肥料やらない方がうまいよ。

252: 2013/11/26(火) 07:40:57.75 ID:AxftvcOX
>>251
プランターの場合は若干の肥料が必要なんだね

253: 2013/12/03(火) 17:55:57.22 ID:yXPu/vR6
ルッコラとサンチュてひとつのプランターで育てても大丈夫かな?

254: 2013/12/24(火) 23:10:19.58 ID:PBTamtwK
やめといた方がいいかも
同じ環境や土質を好む物でさえ、同居させると相性が悪くてどちらかが弱るものもあるし
片方が虫や病気を寄せ易いと、もう一方もとばっちり受けたり・・・なんてのもある。
株の大きさの差によっても片方が日当たりわるくなり貧弱になりがち。
最初から別々のプランターに植えて少し離して育てた方が両方ともよく育つよ。

255: 2014/01/02(木) 17:00:02.24 ID:zitDz6ln
おめ!

256: 2014/01/06(月) 10:11:43.81 ID:j5Xw6Nvr
サンチェは、やたら生い茂るから

257: 2014/01/06(月) 17:36:28.82 ID:Bo3+PKY+
ルッコラひとつの株でも美味しいときと不味いときがあるよね

258: 2014/01/08(水) 18:42:15.95 ID:ET3ZlPao
種撒いたった!

259: 2014/01/13(月) 11:13:01.88 ID:hY8Ydy2v
寒い時期以外は虫に食われる・・・

260: 2014/01/16(木) 19:09:09.56 ID:20/x2Lt1
ビニールトンネル支柱に不織布張って栽培すれば
結構虫を防げます

261: 2014/01/19(日) 10:13:53.35 ID:Q0GfwsRy
オレンジと黒のカメムシが繁殖する

262: 2014/01/27(月) 15:17:43.86 ID:HJEAQ9p5
野ざらしで週に1~2回水を与えるだけなのに花が咲いたんだけど…@埼玉南部早朝は-2度

263: 2014/01/30(木) 21:03:16.48 ID:QdTHwlaB
2年草だからねー。春を感じちゃったんだろう。

264: 2014/02/10(月) 00:37:49.99 ID:9YqFG3zZ
サラダでばっかり食べてたけど火を通した方が好みだった

266: 2014/02/21(金) 10:42:52.85 ID:+wCtUqcS
窓辺育ちルッコラさん達に花芽があがってきた。春だなぁ。

267: 2014/02/26(水) 21:59:27.55 ID:hU/yNOGv
>>266
もう食べられないけどいいの?

268: 2014/02/27(木) 09:47:02.57 ID:ZoWimwrv
>>267
花をムシャムシャ喰うんだよ

269: 2014/02/28(金) 00:33:42.81 ID:WKTj0hLK
花芽上がるの阻止できるの?

270: 2014/02/28(金) 08:02:27.01 ID:PFYKV6Ui
うちのもいきなり咲いたわ。10月に植えたばかりなのに命短し。また種植えなきゃ。

271: 2014/03/01(土) 05:47:16.76 ID:LvRntNmb
この時期種まいても寒さにあたって春モードになるからいきなり花芽になる可能性大。もう少し待った方がいいかも。

引用元: http://lavender.5ch.sc/test/read.cgi/engei/1309167394/

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