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キャベツの栽培 その6

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ピックアップ

289: 2016/11/25(金) 22:43:47.75 ID:4ZN7/jL8
 種まき9月中旬にしたんだが、寒いせいか全然大きくならないや
高さ7㎝で本葉2~3枚  寒波来てるから更に成長スピード落ちるな
春キャベツは畑ではなくスーパーへの悪夢予想
緯度があと3°西ならこんな事にはならんかっただろうに

290: 2016/11/26(土) 18:48:35.59 ID:FHGO8F/j
夜から雨なんでキャベツ植えてきた

293: 2016/11/26(土) 23:13:31.54 ID:Y7cwF3ky
-5度でカチカチに凍ってたが、
一日野菜室に入れておいたら翌日普通に食べれた。食感が悪くなるとか一切なし。
強いぜキャベツ(さとう君)。

おすすめ記事

294: 2016/11/29(火) 14:04:06.63 ID:ge8j8cus
売り物のキャベツは塩素臭くて千切り無理な時があるが
あれは消毒の匂いなのだろうか
今作ってるのは無消毒だから、そういう味がするならば
キャベツ自体の匂いということになる
それの確認が今から楽しみ

295: 2016/12/03(土) 17:12:24.03 ID:1ilDwYQ9
春キャベツは防虫ネット張ったまま冬を迎えていいの?
雪の降らない地域だけど12月になったしそろそろ虫も来ないかと

296: 2016/12/03(土) 17:25:34.37 ID:Vpp62AIX
ヒヨちゃんがくる

297: 2016/12/03(土) 17:59:05.67 ID:SzxW2bP9
ヒヨドリは葉物を食い散らかすしなぁ…。

298: 2016/12/03(土) 20:46:34.81 ID:1ilDwYQ9
鳥は頭になかったわ
キャベツは年中狙われるな

299: 2016/12/04(日) 22:13:49.84 ID:CCt92NpV
雪が少し降る地域だけど春先のなごり雪で畑一面が雪に覆われたとき
キャベツに被った雪が溶けだして葉が見えだした時にカラスの一団が
来襲し葉を食いちぎられた事があったのを思い出した

300: 2016/12/06(火) 21:51:28.82 ID:2yydK24r
鳥はブロッコリー、白菜、キャベツの順に食われる、冬系のキャベツは余り食べられないが苗は種類に関係無く食われる

304: 2016/12/08(木) 02:10:17.76 ID:lfskjQ9X
白菜もキャベツも9月の中頃にポットに植えて、十月末に定植したんだが、
白菜がまずまず成長してもうすぐ収穫出来そうなのに対して、キャベツはまだまだ
小さい。こんなものなのかな?

305: 2016/12/08(木) 07:58:52.33 ID:SMqHkKz5
来春だ

306: 2016/12/08(木) 08:16:29.58 ID:YmdAoPoJ
今収穫しているキャベツは7月末から8月初めに蒔いて9月初めに定植している
今巻き始めてないと春系だと寒さで枯れる、冬系なら締まりのないキャベツで終わる@関東

309: 2016/12/08(木) 22:35:50.66 ID:CZfqsI7m
>>306
関東平野部なら春系で葉が数枚しかない苗でも大丈夫だけどなあ。
むしろ今大きいととうが立ってしまう。
冬系で今小さい苗は、苗が小さくても春になるととうが立つ。

307: 2016/12/08(木) 08:19:35.45 ID:Sfw6g6Kd
3月から4月定植用、種まきした@関東

308: 2016/12/08(木) 13:47:09.35 ID:YmdAoPoJ
春キャベツは先週200個くらい植え付けた、2月に保険で500粒位蒔く予定

310: 2016/12/08(木) 23:37:48.47 ID:Tp7hFyRz
小さめのキャベツだから
半分千切り半分回鍋肉で1個食べた、ウマー!
収穫後すぐ食うと尚更おいしいね

311: 2016/12/09(金) 07:04:39.58 ID:XxVpu+0j
>>
春収穫する苗は大きすぎると駄目だよ、冬に収穫予定で今巻いて無いのは関東では無理だと言う事です

312: 2016/12/11(日) 09:13:19.20 ID:jSt8l9Ax
冬取り用で巻いてはいるんだけどなんかちっちゃいw
密集させて植えたからか遅かったかな

313: 2016/12/11(日) 12:32:02.34 ID:hh0WjUIW
 3週間前に植え付けたキャベツ 寒くなってゆっくり成長しているが1週間前に見た時より着実に大きくなっているのが判る。
この季節は青虫も出ないし無農薬で栽培できるのがいいね

314: 2016/12/11(日) 18:59:49.51 ID:M5IXVZEK
やばい
春キャベツちょっと育ちすぎかも…

315: 2016/12/13(火) 06:20:54.62 ID:sZnQh1OI
薹立ち警報

316: 2016/12/20(火) 13:56:02.93 ID:gU8uO8Yi
放置キャベツが上に伸びてほとんど芯棒
根元付近でカットすれば生えてまた丸いのできる?

317: 2016/12/20(火) 14:54:12.17 ID:yCzSLD6O
丁度正月飾りに使えるんじゃない?葉牡丹の代わりに

318: 2016/12/20(火) 16:28:40.98 ID:CTRTvUVi
そそ。緑一色の葉牡丹なw
麻雀ならうれしいけど。

319: 2016/12/24(土) 13:50:05.11 ID:9dIATulJ
ようやく芽キャベツが大きくなってきた。

320: 2016/12/25(日) 20:38:59.21 ID:8lFqCUco
ウチも最近収穫してシチューにいれて食ったわ
7月播種8月下旬定植からエラい時間かかったわ
7割は結球するかわからん状態

321: 2016/12/28(水) 03:52:05.70 ID:X2+omHU/
うちの10月初めに種蒔いたキャベツはまだ10㎝位で本葉が4~5枚来春結球する時が遅れそう
無農薬での栽培できないだろうな

322: 2017/01/02(月) 10:51:35.52 ID:Do4HeXU2
春キャベツの芽が出てきた。
3月定植の予定だけど、成長するかな。

323: 2017/01/05(木) 00:45:36.42 ID:+NbOCO9K
春キャベツやっと赤くなってくれた
この時期は成長止まってくれなきゃダメなんだよねぇ

324: 2017/01/10(火) 23:35:33.39 ID:Yaq9LGlB
かなり狭い間隔で植えてますね

325: 2017/01/10(火) 23:42:57.63 ID:CDfllSnw
間隔よりもトウ立ちしそうな大きさが心配

326: 2017/01/18(水) 21:31:14.67 ID:GVgjYS1M
芽キャベツ収穫してベーコンとの炒めもの作って貰ったけど、すんごい苦くて食えたもんじゃない
芽キャベツ食った事無くて興味本意で作ったんだけどこんなもんなの?

340: 2017/01/20(金) 13:37:35.71 ID:QmvKOFCo
>>339
>>326だけど品種もおんなじ
品種が不味いのかな?

346: 2017/01/26(木) 20:54:00.30 ID:7Ud8WO50
>>340
330です。やっぱり苦くはなかったよ?キャベツのような味してる。
でも芽キャベツよりは、キャベツのが美味しいと思うわw

芽キャベツの食べ方を検索すると、仕方ないからシチューみたいなのが多いから、これはこんなもんなんだと思うわ

327: 2017/01/18(水) 21:40:27.07 ID:S7oN+bHl
肥料やり過ぎ?

328: 2017/01/18(水) 22:12:40.30 ID:GVgjYS1M
肥料はむしろ少なかった気がするけど
追肥も回数少な目で収穫も遅れ気味だし
苦いのは直売出し辛いです

329: 2017/01/18(水) 22:23:58.96 ID:S7oN+bHl
寒さに当たると苦味が出るのかな?

330: 2017/01/19(木) 00:35:01.78 ID:uJ/rFR3g
オレも明日、畑で芽キャベツお試し収穫してみるわ
去年末に畑で生で2、3試食したときは苦味なんかなかったけど

333: 2017/01/19(木) 06:36:10.41 ID:c/Cy4zHy
>>330
苦くなかったの?
何が違うんだろ

331: 2017/01/19(木) 02:23:50.32 ID:x2aeziyR
この時期の露地キャベツ甘過ぎだよね

332: 2017/01/19(木) 03:12:35.51 ID:JmRrOkxP
キャベツの苗がちっとも大きくならない。@暖地
去年は3月初めに収穫出来るようになったんだが……。
でも結局ムクドリで全滅したけどね。今年はネット
張ったから、無事に出来て欲しい。

338: 2017/01/20(金) 11:07:23.80 ID:YFDlZJN0
>>332
双葉のままで本葉が出てこない@室内暖房ナシ

334: 2017/01/19(木) 21:44:50.95 ID:FYV3Q2d1
収穫直前に追肥して苦くしちゃったとか。

336: 2017/01/19(木) 22:28:06.01 ID:smbyMXYn
去年と比べて雨の日が少ないから生育が悪いのかなと感じるな。晴ればかりで土がカラカラ。

337: 2017/01/19(木) 23:17:01.07 ID:Toe8RIvh

“去年は、3月までなら 俺の知りうる限り最速の成育具合だった。”

と、25年来のキャベツ農家が言ってました。

339: 2017/01/20(金) 12:11:08.64 ID:AQBCxPjn
芽キャベツを初収穫して,シチューで食べた。
初めて食べた野菜だが,苦いというか変な味で,美味しくないので驚いた。
栄養はあると信じて全て食べたけど,次回は味付けを変えて試してみる。
品種はファミリーセブンだったと思う。

379: 2017/03/06(月) 13:34:39.67 ID:aKDP63SO
>>339
芽キャベツを久しぶりに収穫したので,茹でてそのまま食べたら美味かった。
味が大幅に改善していた。バターで炒めても美味かった。
初期の変な味はなんだったんだろう。

341: 2017/01/20(金) 14:08:17.40 ID:S11fAam1

大きく結球してるんだけど、この雪で外の葉っぱが凍って変色してる。
大丈夫なんでしょうか?

凍ったまま収穫しちゃダメですよね?

342: 2017/01/20(金) 17:50:57.39 ID:YFDlZJN0
>>341
そのままにしておけば腐るだけ。
凍って変色してても採ってたべれるかどうかをみればいいだけw
あたま凍ってはたらかないのね。

引用元: http://lavender.5ch.sc/test/read.cgi/engei/1459514970/

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