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男子ごはん 野菜たっぷり牛バラ肉の塩おでん&太一レシピ・春菊のナムル

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ピックアップ

1: 2018/02/18(日) 11:01:00.32

放送日 2018年2月18日(日) 11時25分~11時55分

玉ねぎやカブなど変わった具材を入れた野菜たっぷり牛バラ肉の塩おでん!シメにはおじやを。
更にひさしぶりの太一レシピ、春菊のナムルも
▽裏トークは変わり種野菜をご紹介

レシピ(上=おでん、下=ナムル)

・https://nowkore.net/archives/14709

・https://nowkore.net/archives/14724

10: 2018/02/18(日) 11:25:29.58 ID:lTwd7td90
おでんの季節でもねえだろう

11: 2018/02/18(日) 11:25:40.92 ID:XOFeJprb0
ポトフじゃね

おすすめ記事

12: 2018/02/18(日) 11:25:43.46 ID:kT66053K0
凝ってるなぁ

16: 2018/02/18(日) 11:25:48.87 ID:elwBtQ9m0
韓国風www

71: 2018/02/18(日) 11:29:39.66 ID:2JT7P+Ts0
コムタン?

74: 2018/02/18(日) 11:29:58.31 ID:2XjUvpGX0
最近おでんにトマトが入ってることがあるけどクソ不味い

86: 2018/02/18(日) 11:30:31.34 ID:elwBtQ9m0
>>74
すき焼きのトメィトゥも

104: 2018/02/18(日) 11:31:30.85 ID:WjjyXNfy0
>>86
うそだろ?w

119: 2018/02/18(日) 11:32:28.10 ID:2XjUvpGX0
>>86
トマトに罪は無いのにね。あんなに美味い野菜は滅多にないよ。

130: 2018/02/18(日) 11:33:15.83 ID:vKCD/N1k0
>>119
トマトは生が一番旨いな

165: 2018/02/18(日) 11:34:54.49 ID:2XjUvpGX0
>>130
トマトが無ければイタリア料理なんて食えたもんじゃない、というくらいトマトは美味い

184: 2018/02/18(日) 11:35:44.81 ID:vKCD/N1k0
>>165
でもルネッサン期のイタリア料理は真っ白なんだよな

226: 2018/02/18(日) 11:38:11.20 ID:2XjUvpGX0
>>184,187
トマトは南米産だから昔ながらのイタリア料理は大して美味くないんだよね。
トマトは偉大。でもおでんには入れないで欲しい。

235: 2018/02/18(日) 11:39:07.37 ID:vKCD/N1k0
>>226
北部はトマトが主流じゃないから、今でもどっちかって言うと白めらしいね

310: 2018/02/18(日) 11:42:58.36 ID:2XjUvpGX0
>>235
フランス料理っぽくなるのかね。
南部でも海のほうは塩煮みたいな淋しい味付けだった。

319: 2018/02/18(日) 11:43:45.04 ID:vKCD/N1k0
>>310
北は牧畜が盛んだから、チーズとかクリーム系が多いとか聞く

410: 2018/02/18(日) 11:47:59.06 ID:2XjUvpGX0
>>319
そういやスイスの隣だもんな

429: 2018/02/18(日) 11:49:09.60 ID:vKCD/N1k0
>>410
スイスにもイタリアの方言圏があるんだよな

187: 2018/02/18(日) 11:35:54.85 ID:k24+Xila0
>>165
味のベース部分抜いたらそりゃ美味しくないwww

209: 2018/02/18(日) 11:37:05.06 ID:O1oqD52FF
>>187
日本料理から醤油を抜くようなものじゃん(`・ω・´)

176: 2018/02/18(日) 11:35:17.53 ID:la2Rds/ha
  ☆
|\
∴∴∴
( ・∀・)
>>130 そこにモッツァレラチーズを添えるのが我が好物w

191: 2018/02/18(日) 11:36:02.38 ID:vKCD/N1k0
>>176
ルッコラは?

75: 2018/02/18(日) 11:29:58.47 ID:wqw4TNHHa
菊をナメるとな?!

91: 2018/02/18(日) 11:30:53.69 ID:wqw4TNHHa
御家庭に牛バラ肉は…(´・ω・`)

98: 2018/02/18(日) 11:31:09.40 ID:FudmUSla0
>>91
豚バラの冷凍ある(´・ω・`)

100: 2018/02/18(日) 11:31:14.57 ID:lTwd7td90
>>91
カルビでしょ?

92: 2018/02/18(日) 11:30:54.89 ID:lTwd7td90
しんぺーちゃんの創作か

96: 2018/02/18(日) 11:31:05.02 ID:1rF3k/UA0
おでんって酒のつまみにもご飯のおかずにも微妙っていう孤高の存在だよね

108: 2018/02/18(日) 11:31:42.00 ID:vKCD/N1k0
>>96
最強のつまみでしょ

113: 2018/02/18(日) 11:32:10.15 ID:RlPtk4+c0
>>96
日本酒のつまみには最高でしょ

97: 2018/02/18(日) 11:31:08.78 ID:vKCD/N1k0
鰹だしは取るのか、それとも本だしなのかどっちなんだ

105: 2018/02/18(日) 11:31:35.89 ID:kT66053K0
レンコン肉詰めか。肉取れないかな?

112: 2018/02/18(日) 11:32:09.27 ID:FudmUSla0
>>105
イカとかゴボウ練り物で包んだやつってたいてい抜けちゃうよね(´・ω・`)

106: 2018/02/18(日) 11:31:40.30 ID:wqw4TNHHa
カブもニラもまだまだ高いんじゃーーー!

114: 2018/02/18(日) 11:32:12.76 ID:elwBtQ9m0
カルビ入れるならカルビクッパだべや

115: 2018/02/18(日) 11:32:15.36 ID:0K5QLIIl0
カレー作りたい肉だ

124: 2018/02/18(日) 11:32:44.07 ID:lTwd7td90
>>115
俺はスネがいい

116: 2018/02/18(日) 11:32:20.57 ID:lTwd7td90
昆布があるじゃない

117: 2018/02/18(日) 11:32:25.88 ID:elwBtQ9m0
そんなのお浸しでも添えろよ

121: 2018/02/18(日) 11:32:39.58 ID:5xHYJkmw0
古めかしい鍋だな

122: 2018/02/18(日) 11:32:41.75 ID:vKCD/N1k0
おでんっていうか、ごった煮だな

128: 2018/02/18(日) 11:33:14.23 ID:lTwd7td90
ニラの季節でもねえだろう

129: 2018/02/18(日) 11:33:14.37 ID:k24+Xila0
練り物大好きだからお腹いっぱい食べちゃうじゃん。(´・ω・`)

133: 2018/02/18(日) 11:33:18.54 ID:Nnvphuhl0
ニラも高いんだよ(´・ω・`)

138: 2018/02/18(日) 11:33:39.43 ID:lTwd7td90
>>133
一束200円以上するよな

134: 2018/02/18(日) 11:33:27.60 ID:WjjyXNfy0
うまそうだな

135: 2018/02/18(日) 11:33:32.17 ID:Gwa85fiS0
おでんって野菜たっぷりだと思ってた。
練り物より野菜の方が多いイメージ。

150: 2018/02/18(日) 11:34:11.09 ID:vKCD/N1k0
>>135
意外とそうでもない。
地域にもよるけど、東は大根くらいだね

136: 2018/02/18(日) 11:33:33.23 ID:BPSPax8Ca
ジャガイモと人参も入れたらいいじゃないのよ。
ついでに1/8に切ったキャベツとソーセージも入れて味付けはコンソメにしよう。

139: 2018/02/18(日) 11:33:39.70 ID:wqw4TNHHa
実家ではよく蓮根でひき肉挟んで揚げたのをおせちに入れてたな美味いんだこれが

140: 2018/02/18(日) 11:33:39.77 ID:kT66053K0
おでんの具には珍しいな

引用元: http://himawari.5ch.sc/test/read.cgi/livetx/1518919260/

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