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カボチャの栽培 その8

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528: 2016/09/20(火) 05:07:00.42 ID:ce+bgUfY
バターナッツのおそらく今季最後の雌花が昨日咲いてたから
一応受粉はしておいたけど、着果してもさすがに収穫までは
持ってけないんだろうな

529: 2016/09/20(火) 13:41:56.78 ID:F852oQQQ

バターナッツ撤収決めたよ
まだ葉は元気だし雌花もバンバン咲いてるけど雨が多すぎで
実割れと腐りでまともに収穫まで行きそうにないから

で、先月18日にまいた東京カボチャが今日開花したのに台風をしのげるかどうか

530: 2016/09/20(火) 21:33:26.06 ID:ce+bgUfY
カボチャでもトマトみたく実割れや腐れとかあるんだね
どちらかと云うと、形は出来てるのに咲かずに
黄色くしぼんじゃう残念な雌花のイメージが強くて・・・

531: 2016/09/21(水) 10:08:06.41 ID:lu+mijkk
えびすとかの西洋カボチャでは実割れは見たことない腐りもめったにない
白皮砂糖南瓜とかバターナッツとかの日本カボチャでは雨が多すぎると実割れあるよ
もともと水分が多めなのと皮がやわらかいからかな

534: 2016/09/23(金) 02:18:45.63 ID:cEBGwk+G
>>531
バターナッツが日本カボチャ?
バターナッツという名前なのに?

536: 2016/09/23(金) 03:44:14.31 ID:GN/S36XJ
>>534
私も不思議に思って、今wikipediaを見てきました。
日本の主な品種の項目に書かれていますね。

537: 2016/09/23(金) 06:19:02.86 ID:TsOCtpSL
>>534
バターナッツはCucurbita moschata(東洋カボチャ、日本カボチャ)

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535: 2016/09/23(金) 03:41:39.22 ID:GN/S36XJ
294です。7月の24日にダメ元で植えた種が順調に育ち、4株から、10個以上の
実が生っています。小さいのを含めればさらに多く。
二つはもう収穫しても良いくらいに大きいですが、まだ少し色が薄いですね。
この分だと、無事収穫出来るのは確実だと思います。
去年は普通の時期に植えたのが7月にイノシシにやられたので、今年は
防護ネットを張っています。収穫が楽しみです。

540: 2016/09/24(土) 13:36:36.60 ID:sp1U3BRm
>>535
なんて品種?

541: 2016/09/25(日) 03:14:26.48 ID:KVHTOZlE
>>540
品種は分かりません。3月頃に買って食べたカボチャから取った
種なので。その頃出回るカボチャだから、遅く植えるのに適して
いるんだと思います。

538: 2016/09/23(金) 08:34:59.42 ID:nTZ0kD0R
西洋-日本って呼び方が、味のイメージ的にはわかるけど産地的にはややこしいよな

539: 2016/09/24(土) 02:16:36.82 ID:r2ZOjXDd
バターナッツ2本植えてるうちの片方が
蔓先端近くまで枯れ上がってそろそろ終了っぽい
一つだけ付いてる実がお盆頃に花咲いたやつだから
なんとか種取れるくらいまで熟してるのかな

542: 2016/09/25(日) 05:25:13.02 ID:0EDlZ7jY
3月なら南半球からの輸入物でしょう。

544: 2016/09/26(月) 04:25:59.77 ID:gb8TtGhf
それでも7月植えでちゃんと育つんだな

545: 2016/09/26(月) 12:23:12.45 ID:0hL/TNFF
7月植えなら余裕っしょ

549: 2016/09/28(水) 02:08:46.65 ID:76y8KzM8
>>545
品種によるでしょ。大きな種苗店じゃないと、七月になると
カボチャの種は一斉になくなってしまう。つまり七月以降に植えて
育つ品種は一部だと言うことになる。

552: 2016/09/28(水) 13:24:17.01 ID:ubhrYhra
>>549
うちのロロンとくりりんはその頃に種撒いて取り敢えずは出来た
順次収穫してるので味は後日報告する

>>551
イノシシ美味しかった?(超訳)

551: 2016/09/28(水) 05:50:26.89 ID:izQMEAZa
>>545
七月っていったら普通はもう収穫時期。
おれんちはそれを全部イノシシにやられた

546: 2016/09/27(火) 17:41:42.36 ID:aK3ZycYN
今年もうどんこでダメになった
ホクホク系でうどんこに強い品種って何がありますか?

547: 2016/09/27(火) 17:46:17.59 ID:fWRrcpeV
ダークホース(育てたことは無い)

548: 2016/09/27(火) 21:53:47.36 ID:fmngJS8D
ググったらイーティーとかこふきとかもうどん粉病に強いようだ
でもウリ科にはつきものじゃない?
気候の影響もあるけど、着果負担が大きくて株が弱ると症状が出るっぽい
発生初期に石灰を葉にふりかけるといいよ

550: 2016/09/28(水) 04:10:05.98 ID:CAaDsfXO
一昨年も書いたかも知れない。
カボチャを植えて、あまり手入れをしなかったら周囲が草ぼうぼうになった。
ある薄暗い夕方に刈払機で草を刈ったら、カボチャの茎を切ってしまった。
その茎には、成長途中の実が生っていた。
ところが、それからその実はどんどん大きくなり、ちゃんと食べられた。
カボチャって、根だけじゃなくて、ツルの一部が根として栄養を吸収しているのかな?
それか、葉っぱで出来た栄養がそのまま実に行ったのか。
とにかくおれは、それを「ど根性カボチャ」と呼んで、ありがたくいただいた。

554: 2016/09/29(木) 23:48:57.25 ID:iyNdob/6
50日前に収穫したかぼちゃにカビ発生
収穫当初、濃いい緑色の外皮でしたが、段々緑色が抜けて中のオレンジ色と黄緑色みたいな変な色になって、ヘタの周りに白カビが発生したから半分に切ってみたら、割とサクッと切れて、外皮を水で洗うと全体がベタベタして洗っても取れないんだけど、これ食べれますか?
因みに中にカビはなく匂いも異常無しです

555: 2016/09/30(金) 10:12:03.88 ID:WSUkPyWq
ヘタ周りのカビ発生はよくあること
悪いところを取って、においとか色で大丈夫そうなら
加熱して食べるのは問題ないでしょ
外皮が洗ってもベタベタというのがよくわからないけど

557: 2016/09/30(金) 13:56:58.85 ID:Q+elhT2n
>>555
>>556
ありがとうございます

ヘタ周りの白カビについてはネットで調べて悪い部分だけ切れば食べられると確認できたのですが、外皮がベタベタする事については、分かりませんでした。水を付けないとベタベタしません。
1株から2個出来ましたが2個ともヘタ周りが腐り、2個共同じように水洗いすると外皮がベタベタになったので不思議でした。手に付いたベタベタが暫く取れない感じになります。品種は、くりまさるです。
フニャッと柔らかくはありません。今年初めて作ったので食べてみたいのですが、妊娠中であり、食中毒が怖くて躊躇してます

556: 2016/09/30(金) 11:13:13.13 ID:TmxQT74E
生の状態で触ってフニャッと柔らかかったらアウト、腐ってる

558: 2016/09/30(金) 14:55:33.77 ID:C0x1j745
うーん、濡れると外皮がベタベタして手に付くとしばらく取れないなんて想像も付かないなあ
皮をむいて食べればいいと思うけど、妊娠中なら念のためやめといたら?
カボチャには問題なかったとしても、万一体調が悪くなったら疑心暗鬼になって後悔しそうだし

559: 2016/10/02(日) 23:07:46.85 ID:hVX3Elb1

554,557です

あれからどうしても気になり先程、煮物にしてみました
渋かったです。。
諦めが付きました。捨てます
お答え頂いた方々ありがとうございました

560: 2016/10/03(月) 12:23:57.77 ID:bUqO9+NQ
うちのは内部がすっかり腐ってて切ったとたんに黄色のくっさい液体が溢れ出る大惨事だったわ

561: 2016/10/03(月) 19:09:23.76 ID:mq4IGp67

くりまさる、うちも植えてたんで幾つか洗ってみたけどべたつきは特に感じなかったなあ

この流れを見て収穫して麻袋に入れておいたやつを確認したらヘタが腐りかけていたのがあった
ヘタ周りは短めに切ってしっかり乾かさないと危険だな、勉強になった

562: 2016/10/03(月) 22:25:38.44 ID:lG+6u7xz
蔓の先のほうで雌花はポツポツ咲いてるけど
もう雄花がほとんど咲かないから受粉できない
ま、これから着果したところでどうせ収穫できないんだけどね

563: 2016/10/07(金) 11:51:30.24 ID:wHybJswk
294です。7月下旬に植え、それが順調に育っていると書いた者です。
たくさん生っていたけど、小さいまま腐ってるのがいくつかありますね。
それでも、今んとこ8個は育ちそうです。昨日、1個目を収穫しました。
今日、さっそく煮物と天ぷらにでもしようと思います。

564: 2016/10/07(金) 13:17:05.29 ID:9aKmf0UK
もう収穫できたの?やけに早くない?

565: 2016/10/08(土) 03:29:17.58 ID:h4shGGdr
>>564
早いんですか? 植えて72日目くらいですね。ツルの付け根はまだあまり
コルクっぽくなっていませんが、普通に収穫できました。夕飯で少しだけ
天ぷらにして食べたけど熟れてないってこともなかったです。
すぐに次のが収穫出来るし、1人ではあまり食べられないので
半分は、午後やってきた兄夫婦にあげました。

566: 2016/10/08(土) 05:09:17.57 ID:/Yh4jcib
>>565
たった70日か。かぼちゃは優秀な作物だな

567: 2016/10/08(土) 10:15:12.63 ID:/26m1aSF
7月下旬に直播きなら8月末から9月初旬には着果する
9月の気温なら登熟も早い

568: 2016/10/08(土) 13:25:48.51 ID:qYyTLqWR
水やりもそんなにこまめじゃなくても大丈夫だしありがたいよね

569: 2016/10/08(土) 13:45:27.57 ID:iQbFza8J
途中から繁りすぎて整枝やめて放置してたけど1株から30個ほど実った
自宅用だからうらなりでも困らないけど、出荷用に栽培してる所はあの勢いの横づる全部摘んでるのかな、手間かかりそう

570: 2016/10/08(土) 15:55:37.37 ID:cMKbOUjj
一株から30個とはすごい!

571: 2016/10/08(土) 16:06:30.44 ID:H1DVTLWY
それキュウリだぞ

572: 2016/10/08(土) 16:13:08.94 ID:6dT8X3wb
うちの栗系かぼちゃは種蒔いて2ヶ月以上経って初着果
そこから49日目で最初の実を収穫した

573: 2016/10/08(土) 19:05:24.93 ID:yytXnMVi
開花期に雨降ったり雄花が咲かないとだめだね

574: 2016/10/08(土) 19:10:30.25 ID:H1DVTLWY
少し寒くなってくると異様に葉っぱの成長が良くなって実つきもよくなる

575: 2016/10/09(日) 00:30:29.24 ID:C7yOyMQF

ヤフオクで種を見てたんだけど、固定種でもないのに
自家採種した種を出品してる人がけっこういて驚いた
スクナから取った種はスクナの種でいいけどえびすから取った種をえびすとして出品とか
まあ自家採種と書いてあればわかる人にはF2とわかるけど

質問欄読んだら、複数種類育ててるのに自然受粉させてるような人もいるし
交雑しないように処理してるかどうか商品説明から判断できない出品も多いな

576: 2016/10/09(日) 09:53:28.70 ID:7bn3GA88
自家採取の種とか売ってる人がいるんだね初めて知った

577: 2016/10/09(日) 12:02:30.62 ID:Ui6TmHt3

AとBのミックスのカボチャから取った種です!とあっても
どちらが雌花でどちらが雄花か書いてなかったりね

種を取れば同じものができると思ってる人多そう
で、思ってたのと違うものができても落札した種が交雑してたとは思わない人もいるだろうな
他の種類のカボチャの花粉が付いちゃったのかな?って

578: 2016/10/10(月) 02:39:33.82 ID:RekAB6FC
それで思い出した。俺が子供の頃、オヤジがもらったカボチャの種を植えた。
そしたら、長円形の小さめのスイカみたいな実が生った。
割ってみたら、カボチャとスイカのあいのこみたいな感じで、
少し黄色がかった白で、全然甘くなった。とうがんの小さいような
感じでもあった。種は白くてカボチャみたいな感じだったが……。
おやじは農家だから葉っぱが違えばちゃんと分かる人。つまり、葉っぱ
の感じはカボチャと同じだった。あれはいったいなんだったのだろう?

581: 2016/10/11(火) 21:08:50.70 ID:QGEgJWfB
>>578
カボチャで白っぽい種というと日本カボチャかペポカボチャしか見たことないな
西洋カボチャの茶色くてごつい殻じゃなくて小さくて殻が薄いから
知らない人だとカボチャの種だととわからないかもよ

>>580
育ちすぎたズッキーニは繊維質になってそうめんカボチャっぽくなるみたいよ
どちらもペポカボチャだし

579: 2016/10/10(月) 12:41:57.37 ID:3tHCCor9
つるなしかぼちゃ

580: 2016/10/11(火) 20:51:15.04 ID:9nrnKmYi
昔むかーし、庭の野菜クズ捨て場の中から出てきた
カボチャらしき芽をそのまま育てたら
ソウメンカボチャが成ったことがあったな。
誰も食べてないはずなのに、どこから迷い込んだんだか・・・

582: 2016/10/11(火) 23:07:21.50 ID:QGEgJWfB
よく考えたらそうめんカボチャとズッキーニではつると葉で間違うわけないな

引用元: http://lavender.5ch.sc/test/read.cgi/engei/1460373004/

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『カボチャの栽培 その8』へのコメント

  1. 名前:michelchilaud 投稿日:2018/03/22(木) 13:20:28 ID:aaec04763 返信

    Fictive, thanks for the article post.Really thank you! Great.